養豬場高度為何不斷刷新紀錄？

湖北鄂州，一棟26層高的大樓正在進行最后的設備調試。再過一個月，這里將住進數十萬頭活豬，成為中國單體面積最大的樓房豬場，高度刷新世界之最。

這棟養豬大樓由中新開維現代牧業有限公司（下稱中新開維）投資建設。企查查顯示，該公司的大股東是當地一家水泥企業。公司微信公眾號介紹，同樣的養豬大樓規劃了兩棟，設計年出欄生豬量120萬頭，總投資40億元。

樓房豬場是中國特有的養豬模式，近兩年快速發展。牧原股份（002714.SZ）、新希望（000876.SZ）、溫氏股份（300498.SZ）等頭部豬企均已布局樓房養豬。

2022年以來，東瑞股份(001201.SZ)等區域性豬企也傳出樓房養豬的消息。更有行業外資本跨界進入，重金押注樓房養豬。

土地緊缺催生

中國第一家大規模建設樓房豬場的是廣西揚翔股份有限公司（下稱揚翔）。揚翔曾沖刺主板IPO，其招股書披露，2017年揚翔建成高層樓房養豬場，2018年投入使用。路透社探訪后稱其為“養豬酒店”，是當時“世界最高養豬場”。

揚翔董事長莫金枝是公司首個樓房養豬場項目的負責人之一，她告訴南方周末記者，揚翔當時在做育種、生物安全防控等方面的技術研究，需要規模更大的養殖場來驗證數據?？嘤趶V西山多地少，找不到足夠大的地方蓋豬場，只好向上建樓。

此前揚翔和其他豬企一樣，豬場采用平層架構，萬頭規模的豬場一般占地約200多畝。如果想建容納3萬頭豬的大型豬場，需要近千畝地?！拔覀儚V西不容易找到這樣的地方?！蹦鹬φf。

為了解決土地問題，揚翔在廣西貴港的亞計山里建起4棟樓房豬場，9層和11層各兩棟，可容納3萬頭母豬。一棟樓房占地只有十幾畝