水果切開賣比整顆貴幾倍，“果切刺客”愛它你怕了嗎？
隨著玩具盲盒的興起，果切盲盒也跟風出現，激發了喜歡嘗新消費者的購買興趣。
部分果切商家卻借助不同水果的混搭和盲盒的未知性，鉆了價格不透明的空子，將盒裝產品的價格隨意地提高很多，以謀取高額的利潤。
“知道”（nz_zhidao）跟你談談，果切水果為什么成為了價格刺客。
責任編輯：劉韻珊
（IC photo / 圖）
近年來，果切潮流逐漸興起。
某外賣平臺數據顯示，近兩年立夏時節果切訂單增長超過220%。截至今年3月，果切商戶達到3.5萬家，同比增長約150%。顯然，這個水果領域的細分賽道，正在進入高速成長期。
然而，盛況之下也有不良因素在發酵。
第三方投訴平臺顯示，各類關于果切的投訴正不斷增加。有消費者表示，買到的果切價格是整顆的五倍，這樣的價格自然是有點夸張了，也道出某些果切刺客正在傷害消費者的心。
果切水果比整顆吃更香？
其實，果切并不是今天才有的新鮮事兒。
20世紀50年代，鮮切果蔬產品起源于美國，早期以馬鈴薯為原料，開始了切割果蔬的研究。到60年代，切割果蔬開始進入商業化生產。目前，在美國每年約有800億美元的市場規模。
在國內，早在二十年前的KTV、酒樓、酒店等地方，在唱K、吃完飯或者喝完早茶后，以水果拼盤的方式上水果就已經是一項傳統保留節目。而在一些家庭聚會的用餐中，飯后上點切好的橙子、西瓜等，也是甜點的一種。所以，果切是一項大眾喜聞樂見
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