百事可樂：無瓶標一小步 可持續一大步

當一個飲料瓶沒有了瓶身塑料標簽，你想過它能夠帶來的變化嗎？

眼下，食品飲料行業巨頭百事公司就在做這件事，自2022年4月開始，百事公司在國內市場推出首款“無瓶標”百事可樂，減少了瓶身塑料標簽及瓶蓋上的油墨印刷，作為替代的是浮雕式品牌商標和產品名稱，產品追溯和保質期等信息也以激光打印的形式呈現在瓶身上。

百事通過“無瓶標”項目將“可持續發展”這一宏大命題落于實踐，為飲料行業的可持續發展提供了可借鑒、可復制的模式，同時鼓勵消費者乃至大眾共同建立起低碳環保的消費共識。

憑借“無瓶標、共環?！表椖?，百事（中國）有限公司斬獲南方周末2022筑夢者公益大會“年度生態友好項目”的榮譽。而作為首批在中國市場推出無瓶標飲料產品的企業之一，百事的可持續發展步伐還遠不止于此。

小瓶標背后的大革新

近年來，許多國際食品飲料巨頭在“飲料包裝”上下功夫，持續嘗試不同解決方案，比如減小飲料標簽使用面積、使用更環保的非PVC標簽等。百事在中國市場推出“無瓶標”包裝的動作，無疑是一次創新且勇敢的嘗試。對業內減塑來說，“去掉標簽”看似只是一個小動作，背后卻是一大革新。

要落實“無標簽化”產品，企業就要面對兩大現實挑戰。首先要考慮的是如何保留品牌辨識度。百事獨有的產品包裝沉淀了高度的品牌價值，不用標簽，意味著品牌辨識度的降低。因此，百事選擇在保證減塑的同時，整體上保留了百事可樂的經典瓶身設計，標志性的弧形波浪線與三段式瓶身，搭配經典的藍色瓶蓋，盡顯“百事”風格。

與辨識度相比，保留必要的產品信息對合規更為重要。對消費者而言，飲料標簽是產品信息的重要載體，沒有標簽，產品信息要如何呈現？百事選擇采用去標簽后在瓶身上激光刻印必要信息的特殊工藝及采用多連包外箱包裝保證信息全面性。為了提高包裝可回收率，在產品外層的多連包包裝上，百事公司采用含有24%再生聚乙烯成分的材料，并添加“好好回收”標志倡導環保行動，進一步踐行減碳理念。

 “無瓶標”百事可樂多連包外箱包裝

“無瓶標”版百事可樂作為國內的創新產品無疑是一個新概念，然而百事面對接受程度尚未可知的市場，勇敢踏出了第一步，一方面通過多種渠道和方式做申報保證合規上線，另一方面成功帶動合作伙伴共同實行以及推廣“無瓶標”產品。百事將可持續作為企業戰略，帶領上下游產業合作，將可持續概念和創新性措施落地和普及，掀起行業可持續綠色風潮，對行業踐行可持續事業有著很大的示范意義。

如今，中國的消費觀念正在改變，消費者越來越看重產品質量之外的環保要素。普華永道發布的《2022年全球消費者洞察調研中國報告》顯示，有45%的受訪者購買有可回收、可持續或環保材料制造的產品的傾向性更高。

自上市以來，“無瓶標”裝百事可樂得到了來自行業、消費者和渠道的良好反饋，在社交媒體上引起了數十萬條“無瓶標”版百事可樂以及環保相關討論，更有消費者自發發起可持續相關的話題。此外，很多行業機構、媒體都對百事“無瓶標”產品非常感興趣，多次邀請百事公司進行分享。百事公司通過推出“無瓶標”版百事可樂，為行業提供減少塑料的新思路和可復制減塑新模式。百事不僅以自身可持續理念出發，更希望通過傳遞“無瓶標共環?！钡臏p碳主張，攜手消費者及行業伙伴一起加速邁向低碳未來。

以巧思帶領可持續時尚

如果你仔細觀察，不難發現，在“無瓶標”裝百事可樂的外層多連包包裝中，印著百事“好好回收”升級環保標志，標志基于可回收符號進行創新設計，增加了點贊手勢，并在“回”字圖案上圍繞圓心融入兩個箭頭，象征著被回收的飲料瓶可循環再生。此外，多連包包裝中還采用含有24%再生聚乙烯成分的材料。

這是百事“好好回收”升級環保標志首次正式應用于“無瓶標”產品，今年夏天，標志還同步擴展應用于經典款百事可樂和百事可樂無糖產品。此外，“好好回收”環保標未來還可能延展到延展到百事公司旗下更多品牌，百事在以自身行動帶動更多力量，以品牌倡導的方式向消費者灌輸綠色可持續發展的理念。

百事好好回收標志

如果把可持續作為一種時尚，那么它的“頭號玩家”百事公司在2022年首季數字上海時裝周上的跨界亮相絕對俘獲了一群年輕人的心。

百事可樂聯手數字創新中心Inert Plan帶來了首場“虛擬時裝發布”。沒有實體舞臺搭建，沒有真人模特，沒有場地限制，全程沒有任何被廢棄的材料，卻在呈現時尚美學的同時，實現了“無塑成廢”的美好愿景。其中，部分虛擬時裝還會擇機真正投產，屆時，手持無瓶標百事可樂，身著再生塑料的潮服，就會變成可持續時尚的弄潮兒了。

聯動上海時裝周并不是百事可持續發展的唯一方式。自2020年起，百事公司就發起了"PepsiCo Recycling與藍同行"長期可持續發展項目，在線下放置回收空瓶設備，線上搭建回收兌換等內容板塊，攜手諸多合作伙伴，在線上線下吸引消費者共同參與塑料回收。

此外，百事還攜手海洋環保組織億角鯨N.O.C用回收的25000個塑料瓶制作了一架藝術鋼琴，在2021年秋天舉辦了一場百事“與藍同行”海洋樂享會，用音樂的方式傳遞海洋的治愈力量。近日，百事還攜手億角鯨以回收塑料瓶為主要原材料，制成了使用可持續材料開發的海洋環?？蒲蟹?，進一步引導和啟發消費者關注海洋生態。

百事攜手億角鯨打造海洋環?？蒲蟹?/span>

在此次合作中，船艙的內飾主要由百事可樂提供的回收塑料瓶再生材料制成，未來也將持續使用百事提供的回收塑料制作成再生材料做成帆船的部件。11月20日，帆船已于海南下海啟用，并將實現兩大功能：首先在航行時，作為一座移動的海上實驗室，配合各個合作的科研單位進行多項涉?？蒲泄ぷ?；其次，在沿著中國海岸線停泊在不同的城市時，帆船作為一個移動的科普教育基地，會為大家展示新近的科研科普成果，讓大眾更多地關注到人與自然之間的關系與平衡。

消費者是可持續發展的重要力量。近幾年，百事不僅在銷售終端通過產品自身和包裝升級讓消費者更容易“看到”回收環保理念標識，深化環保理念，同時不斷探索多元化的可持續發展形式，比如聯合時裝周推出再生塑料制成的“與藍同行環保T恤”“與藍同行環保斜挎包”等單品，攜手公益機構打造再生塑料制成的藝術鋼琴等，用巧思讓年輕人以更直觀更有趣的方式重新認識塑料回收的價值，并讓他們覺得環保這件“小事”有趣且容易參與，從而吸引更多人的關注與參與到環?；厥沾笫聵I中。

可持續發展的命題與實踐

推動實現更加強勁、綠色、健康的全球發展，構建全球發展共同體是一個值得所有人思考的宏大命題。

不久前，在11月初的第五屆虹橋國際經濟論壇“踐行全球發展倡議，建設世界一流企業”分論壇上，就如何更好建設世界一流企業，以高質量負責任的發展為構建人類命運共同體、實現聯合國2030年可持續發展議程作貢獻等問題展開探討時，百事公司執行副總裁兼首席集團事務官、百事基金會董事長羅伯特·阿澤維多表示，百事努力將可持續發展更深入地嵌入到商業戰略和品牌理念中。

2021年，百事公司將可持續正式納入整體業務的發展戰略，發布了“百事公司正持計劃(PepsiCo Positive，即pep+)”，進行以可持續發展為核心的整體業務的戰略轉型，從更可持續的方式采購原料、制造和銷售產品，到通過其標志性品牌激勵消費者為人類和地球可持續發展做出貢獻，再到在整個供應鏈中支持社區并改善民生。以正持農業、正持產品和正持價值鏈三大支柱驅動，百事希望通過遵循地球生態系統以運營，為人類乃至地球帶來積極的改變，從而實現價值創造和增長。

百事正持計劃

比如，百事在研發設計層面就融入了可持續綠色理念，包括但不限于多次推出可持續產品，研發更利于回收的包裝材料等。同時，百事以可持續方式采購關鍵農作物和原料，采購通過Bonsucro認證的白糖，比普通白糖可以減少5.5%的溫室氣體排放。在生產環節，百事則通過減塑、綠電、節水的回收利用等方式促進綠色生產。例如，鄭州工廠自2018年試點“近零排放”項目，全年減少用水需求12萬噸；今年年初，百事在中國區首家100%綠電工廠——長春工廠使用可再生能源替代火力發電。

此外，截至2022年，百事可樂品牌的主要產品將在11個歐洲市場使用100%rPET (Recycled PET) 塑料瓶第一個“小目標”已經實現。百事公司預計，使用100%rPET塑料瓶將使每瓶的溫室氣體排放量減少約30%。百事致力于爭取到2030年，所有百事可樂品牌的產品將全部換成100%的rPET塑料瓶。

未來，百事也會繼續秉持可持續發展目標，不斷創新環保事業，帶動上、下游共同踐行環保事業，為一個“地球與人 和諧共生”的未來共同努力。