啤酒里的“江河”:流淌著青春與熱血
凌晨三點,鄧源磊與兩位好友圍坐在一起,緊盯著前方閃爍的電視屏幕。
茶幾上有幾碟小菜,三人手中各握一罐啤酒,神情肅穆。鄧源磊更是雙唇緊抿,上身前屈,面部肌肉微微僵直,嚴陣以待。
此前,阿根廷隊世界杯以1比2敗給沙特阿拉伯隊,之后的每一場比賽都成為“背水一戰”,但一連兩場2比0分別擊敗墨西哥隊和波蘭隊,又成就了“低開高走”的劇情。12月4日,16強淘汰賽的第二場“開戰”,阿根廷隊迎戰澳大利亞隊。
“而且也是梅西足球生涯的第1000場比賽,意義非凡!”鄧源磊十分期待,作為梅西球迷,他特意在周末的凌晨“蹲守”這場比賽。
擁有
開局略顯“沉悶”,阿根廷隊掌握球權,卻也在澳大利亞隊的嚴防死守下奈何不得。前34分鐘,雙方均未有所獲。
終于,僵局被打破。梅西接到隊友傳球,禁區內左腳推射,足球輕巧地掠過三名防守球員的夾縫,低空實現射門,角度精確、一擊致命?!班蕖们?!”鄧源磊從沙發上彈起,并抬手喝下一口啤酒。
略帶酒精的液體裹著麥芽香,二氧化碳在口中分散、碰撞,漫過一陣清爽,刺激大腦釋放更多的多巴胺,與看球帶來的激動和快樂相得益彰。
“喝一罐啤酒和觀看足球比賽,是每個人都可以擁有的?!编囋蠢谟凶约旱慕忉?,啤酒以優越的“適口性”風靡全球,“歐洲人可能喝不慣我們的白酒,我們也未必能接受伏特加,但啤酒在各地都能獲得喜愛”。
如今,啤酒似乎成為觀看足球比賽時儀式感的一部分,實際上,這對搭檔已經相遇上百年?,F代足球的起源地英國,便有著濃厚的啤酒傳統。被認為是英格蘭足球歷史上最成功俱樂部之一的“利物浦”,其創始人約翰·霍丁是一位啤酒商人,也是安菲爾德球場的擁有者。
由于一些涉及多方面原因的爭執,1892年他退出埃弗頓董事會,在安菲爾德球場空出的基礎上組建了一家新俱樂部。球場也被改造成一座露天啤酒屋,他依靠向觀眾兜售酒水盈利,逐漸在英國掀起了看足球、喝啤酒的風潮。
這陣“風”隨著世界杯吹到了其他國家。
1954年的世界杯決賽,在瑞士伯爾舉辦,“聯邦德國國家足球隊”(以下簡稱德國隊)對戰當時世界公認最強的足球隊“匈牙利國家足球隊”。開局8分鐘,德國隊先失兩球,但從第10分鐘開始,發動了他們的反擊:同樣在8分鐘內,德國隊連下兩城,將比分扳成2比2。
其后的66分鐘,雙方攻防相當,都沒取得進球。比賽臨近尾聲,已經是加時賽段,綠茵場因為被雨水打濕而變得泥濘。結束前6分鐘,德國隊前鋒拉恩突入禁區,毫不猶豫地抬腳踢射,泥濘的地面和守門員的橫撲都未能阻擋足球破門。
德國隊最終以3比2贏得冠軍,為足球歷史留下一場“伯爾尼奇跡”。勝利撫慰了德國的戰后傷痛,德國黑啤也因此名聲大噪而走向世界。
“啤酒可以促進人與人之間的互動”曼徹斯特大學體育地緣政治經濟學家維道普曾表示,“這是體育文化的一部分,這種文化是由體育迷與一種象征性依戀之間的互動所創造?!?/span>
當人們追根溯源,可以看到的是,啤酒文化貫穿現代足球發展始終,二者相互見證、彼此融合。
“看球之前總會準備一些吃食和啤酒”鄧源磊感嘆,“雖然今年世界杯是在冬天,但也已經形成一種穩定的動作,好像就該這么做?!?/span>
定制
這樣“自然而然”的選擇,是生活方式全球化的結果。
19世紀末、20世紀初,中國土地上的啤酒廠紛紛建立。例如,1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的啤酒分公司,便是青島啤酒的前身。公開資料顯示,我國啤酒工業真正的大發展是在1979年后的十年,每年保持30%以上的高速度持續增長。
幾乎在同一時間段,中國人也開始接觸世界杯。1978年,“中國中央電視臺”通過國際廣播衛星的公共信號首次對世界杯進行轉播。
世界杯與啤酒,開始在中國交織。2022年卡塔爾世界杯也催發了啤酒的消費熱情,零售平臺美團數據顯示,世界杯開幕當日,全國啤酒、飲料、零食、水果外賣整體訂單環比增長31%,較去年同期增長27%,其中啤酒外賣訂單環比增長43%。
在鄧源磊看來,啤酒不僅僅見證了他看球的快樂,還有更多的情緒宣泄——下半場阿根廷隊多次錯失良機,也讓多個啤酒罐在鄧源磊手中被擠壓變形。
“尤其是罐裝啤酒,太契合看球的場景了”他笑道,“喝完之后,捏扁易拉罐的那一刻也很爽?!?/span>
而回到童年時期,一個易拉罐,往往可以成為孩子們一下午的快樂。比足球小不少的易拉罐在腳間傳遞,金屬與水泥地面摩擦的聲音不絕于耳,并不妨礙孩子們奔跑、追逐,將鋁皮磨損出道道印痕。
“我擁有的第一顆‘足球’,就是易拉罐?!焙驮S多孩子一樣,鄧源磊小時候總愛和同伴將易拉罐當作足球,爭搶著玩樂。
如今,有的易拉罐則成為他柜中的收藏。那些都是帶有特殊意義的定制易拉罐,每一款包裝,都深藏一段故事和心情。今年,鄧源磊的收藏柜中又加入了新成員——青島啤酒“1903炫彩加油罐”中藍白相間的“潘帕斯雄鷹”。
在阿根廷遼闊的草原潘帕斯上,棲息著一種兇猛的雄鷹,常盤旋在草原上空,依靠敏銳的視覺伺機俯沖而下,捕食獵物。阿根廷隊在足球場上亦是如此。
“場景化定制包裝是基于特定市場的消費再細分,”一位行業研究者總結道,“而且一般都充滿設計感、包裹著深層的意義,所以會更加吸引消費者?!?/span>
定制的易拉罐成為一種文化符號,為鄧源磊提供了紀念價值。作為今年足球盛宴定制新品,青島啤酒1903炫彩加油罐不止有“潘帕斯雄鷹”?!案弑R雄雞、桑巴軍團、橙衣大軍、勇猛斗牛士、五盾之隊……”罐身采用不同戰隊的繽紛色彩,并印上當地國家語言“加油”的字樣,每一款設計都貼合著不同球迷心中的主隊色。
一同閃亮登場的,還有青島啤酒純生球迷狂歡罐,獅子頭彩繪、臟辮高歌助威、瀟灑頭打鼓、刺猬頭看球、爆炸頭舉杯……年輕時尚的品牌文化與足球熱情結合,與消費者實現審美共建。
鄧源磊的好友便更愛這種更具個性和強烈視覺沖擊力的圖案包裝:“我沒有一支固定喜歡的球隊,也沒有收藏的習慣,但那個狂歡罐是真的好看,一下子我就被顏值吸引了?!?/span>
舉杯
談到最愛的觀球場景,鄧源磊表示,是一群人一起舉杯、共同歡呼。
“足球與啤酒都有一種氛圍感?!彼忉?。這對“最佳拍檔”是一個人獨處時的陪伴,更是一群人歡聚時的“興奮劑”。
大學的時候,鄧源磊便曾和同學在燒烤攤一起觀看過世界杯比賽。燒烤店門口的地坪上,錯落地擺放著可折疊桌椅,店家還特意將轉播著世界杯的電視機搬到室外,提供給來往的客人觀看。
夏日的夜晚依舊燥熱,店家擺放的大型風扇“搖頭晃腦”,力求“照顧”到每一桌顧客。人們將目光放在電視屏幕的同時,桌上的燒烤簽和啤酒罐也越來越多。一粒進球出現,有人站起來歡呼不止,有人垂下頭失望嘆氣。
“記得回寢室之后發現被蚊子咬了很多個包,”鄧源磊回憶,“但看球的時候都沒注意這些了?!?/span>
那是他印象最深刻的一次看球,青春的熱血濾鏡彌補了回憶的褪色。
這次2022年卡塔爾世界杯,他也希望之后能和更多親友、陌生人一起感受足球帶來的熱烈氣氛,對于和自己支持一致的球迷,可以把酒言歡;對于支持球隊不同的朋友,所有相左的意見也能通過一次舉杯化解。
“為熱愛舉杯”,青島啤酒在本屆世界杯期間提出這一口號。為了讓許多球迷享受“一群人共同歡呼”的足球氛圍,青島啤酒還在全國組織超過200場的“觀賽派對”,覆蓋北京、廣州、深圳、上海、廈門、武漢、濟南、長沙等四十多座城市的TSINGTAO1903酒吧、球迷餐廳等,通過場景化塑造,讓球迷置身于熱鬧的人潮中。
啤酒派對、互動挑戰、篝火晚會……青島啤酒推出的“28天足球狂歡季”活動,則于11月20日在三亞啟程,邀請了19名來自不同領域、不同行業的KOL,組成“上頭天團”,接下來繼續奔赴西雙版納、廈門等9大城市,帶領球迷打卡9場狂歡派對,觀看64場比賽。
“畢竟四年才一次,一個人在家看球氣氛少了很多?!眮碜院系睦现芤苍谌齺嗴w驗到了濃郁的比賽氛圍。
據悉,在世界杯決賽之時,青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園還會舉辦“第三屆青島啤酒球迷大會”,在這個以啤酒元素為主題,融合飲、餐、演等多元化沉浸式互動體驗于一體的藝術復合空間里,足球與啤酒交相輝映,為寒冷的冬天“點上一把火”。
“希望阿根廷能進總決賽,到時候我就去球迷大會看?!编囋蠢诎疽褂^看的這場比賽,阿根廷隊最終以2比1險勝澳大利亞隊,成功晉級8強,接下來,將在12月10日迎戰荷蘭隊,角逐4強。
“終于能睡個好覺了?!彼麑⑹S嗟钠【埔伙嫸M,正如每一次觀球結束。
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