千年風味遇見魅力女性?肇慶啟動裹蒸文化傳播

“煙花三月下端州，肇慶裹蒸無限好?！?月8日下午，肇慶市在東門廣場舉辦裹蒸文化年啟動儀式暨國際婦女節裹蒸主題活動，強力凸顯經濟產業高質量發展的時代主題。

肇慶市政協副主席、肇慶市政府裹蒸產業升級復興工作小組組長陳宣群出席活動。

肇慶裹蒸是肇慶地區留存了兩千多年的非物質文化遺產。它既是營養豐富的美食，也是飽含祝福的送禮佳品。近年來，肇慶市不遺余力弘揚裹蒸“非遺”文化，引導全市裹蒸制作市場主體往產業化、品牌化方面升級。為此，肇慶市政府專門組建了裹蒸產業升級復興工作小組。2023 年開春，在全省高質量發展大會的鼓舞下，肇慶市政府將2023年定為“肇慶裹蒸文化年”，馬不停蹄開展一系列裹蒸文化推介活動，并計劃“一月一主題”，傳遞“傳承與創新、溫暖與祝?！钡奈幕瘍群?。

裹蒸展示

肇慶市商務局相關負責人在活動啟動儀式上介紹了裹蒸文化年的活動方案。2023年3月的活動主要是以“肇慶裹蒸”為城鄉產業的活動品牌IP，包括“肇慶裹蒸文化年”啟動儀式和三場“裹住時光，蒸出韻味”國際婦女節線下活動——裹蒸+圍爐煮茶、裹蒸+茶道、裹蒸+花藝。

活動現場茶藝展示

另外，活動現場擺設了多個展位，供市民參觀體驗。在非遺傳承人傳授現場包裹蒸、圍爐煮茶+裹蒸、花藝裹蒸、茶藝裹蒸、裹蒸小車等展位吸引了眾多市民圍觀參與。

現場市民品嘗裹蒸風味

近年來，圍繞著城市形象的“出圈”事件層出不窮。從早前的“騎馬女縣長”到近期國內文旅局長短視頻“內卷”，越來越多城市品牌建設者不斷創新著宣傳和推廣方式。早前，河南衛視的“元宵奇妙夜”取景肇慶七星巖，已讓這座古老城市的文化底蘊和自然風光走進國內外公眾的視野。肇慶市此番對裹蒸的推介，是繼柳州市推進螺螄粉后地方政府針對“非遺”風味的又一次重要行動，也是地方政府將“非遺”傳播和女性議題相結合的一次探索。

貼近日常生活的活動形式，受到了廣大市民的歡迎和廣泛參與。一位女性市民在活動現場動情地表示，芳菲三月，花香、茶香、裹蒸香，與我們女性年華的芳香相遇。這是一種美麗的邂逅，這是一種詩情畫意，充分展現了生活情調的高質量、產業發展的高質量，為肇慶市裹蒸產業高質量發展增添了澎湃的激情和動能。

該活動通過現場發布和線上直播的形式展現，旨在進一步擴大裹蒸文化的傳播力，塑造裹蒸文化IP。