種道地好糧?醞傳世佳釀 2023五糧液種糧大典在宜賓舉行

谷雨驅霜至，五糧擇時種。4月20日，2023五糧液種糧大典在四川宜賓舉辦。本次活動以“種道地好糧 醞傳世佳釀”為主題，旨在進一步推進五糧液釀酒專用糧基地建設，促進農戶增收、企業增效，助力鄉村振興，持續譜寫和美種植新篇章。

圖：2023五糧液種糧大典現場

四月的宜賓，春和景明，青山疊翠。恰逢谷雨時節，釀酒專用糯紅高粱、糯稻、大酒谷吐綻新苗，煥發勃勃生機。上午9時30分，“種道地好糧 醞傳世佳釀”2023五糧液種糧大典在白花鎮五糧液釀酒專用糧基地隆重舉行。

隨著院士寄語、糧種冠名、授秧儀式、栽秧體驗等活動次第展開，一株株糯紅高粱秧苗扎根土地，搖曳出滿滿希望，將風調雨順、五谷豐登的美好祈福寄予2023年，開啟五糧液“和美種植”之旅。

圖：插秧栽種現場

“糧為酒之本”，五糧液始終遵循“種、釀、選、陳、調”美酒五字訣，把“種糧”作為五訣之首、佳釀之基，在本次“種糧”大典上，五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽表示將持續推進和美種植，把田間作為“第一車間”，將糧農作為“第一匠人”，適農時、務農事，細心呵護原糧產區獨特優越的自然稟賦，實現天地人相互交融的和美種植，持續念好“種、釀、選、陳、調”美酒五字訣“第一要訣”。

圖：五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽致辭

釀酒行業因糧而生、與農同興。為種出高品質原糧，五糧液積極布局以宜賓為核心、四川為主體，兼顧國內部分優質產區的專用糧供應體系，已建成標準化釀酒專用糧基地超115萬畝。近年來，五糧液最大限度保證釀酒原糧供應充足、品質優良，將智慧農業種植管理體系貫穿原糧“種、收、儲、運、交”全過程，實現了原糧100%可預檢、可追溯、可管控，譜寫了五糧液和美種植新篇章。曾從欽表示，五糧液將著力提升專用糧規?；?、現代化種植能力，助力宜居鄉村、宜業鄉村及和美鄉村建設。

宜賓地處長江源頭，釀酒資源得天獨厚。農學家、中國工程院院士陳溫福表示，五糧液集團實施定制化釀酒專用糧基地建設，全力打造“國際化名優白酒原糧優勢區”，開辟了一條具有明顯優勢的特色農業發展道路，大有作為。陳溫福認為，多年來，作為傳統優勢白酒產業的領軍企業，五糧液堅持生態優先、綠色發展，通過技術創新、科學管理，實現“企業增效，農民增收”，為鄉村新產業的培育和高質量發展注入強勁動能，成績卓著。

圖：中國工程院院士陳溫福致辭

宜賓市政府副市長周文宇表示，五糧液隆重舉辦2023年種糧大典，推動釀酒專用糧產業化發展，是推動鄉村振興戰略更好落地的生動實踐，也是國企堅決扛起國企擔當的生動體現。五糧液作為白酒行業龍頭企業和全市頭號國企，牢記“好糧釀好酒”這一核心要義，通過藏糧于種、藏糧于地、藏糧于技，走出了一條“做強基地、提升品牌、服務地方”的和美發展之路。

圖：宜賓市政府副市長周文宇致辭

本次活動舉辦地——白花鎮，正在推進十萬畝釀酒專用糧基地建設項目，將構建起政府、企業、農戶“優勢互補、分工合作”的互利共贏機制，通過農戶增收、企業增效、消費者放心的五糧液和美種植體系，助力鄉村產業振興。宜賓市翠屏區委副書記、區政府區長張林表示，堅決把釀酒專用糧作為深化“工農互促”、助推“四化同步”的關鍵產業，集中打造釀酒專用糧定制化生產園區，全面提供收儲轉運一條龍服務，全力種好綠色之糧、品質之糧、科技之糧、富民之糧。

活動上，還專門舉行了五糧液專用糧“五糧大酒谷1號”糯稻種和“宜五紅4號”糯紅高粱種命名授牌儀式?！拔寮Z大酒谷1號”是由本地大酒谷改良而來，在保持其優質釀酒特性的同時，降低株高，改善抗病抗倒伏農藝性狀?！耙宋寮t4號”是經系統選育而成的釀酒型優質高粱品種，出酒率高，酒質好，是釀造五糧液的極佳原料。

活動期間，還有“遇見田間和美·助力鄉村振興”——五糧液專用糧基地攝影作品展、“播幸福種子 釀和美生活”——五糧液2023農作物種植惠民宣傳講堂活動、“插秧民俗展演”活動等，將對2023年風調雨順、五谷豐登的美好祈福以彩龍巡田的傳統形式進行了精彩演繹，讓到場來賓感受“雨生百谷”的希望與喜悅，弘揚中華傳統農耕文明，感悟“天地人”和諧共生的追求。

“五糧液將持續追求卓越品質，加快以種業為重點的科技創新和產品冠名，全力開發釀酒專用糧高標準種植技術，為釀酒專用糧產業發展和中國白酒品質提升提供系統解決方案，持續為消費者奉獻美好?！痹鴱臍J表示。

2019年，五糧液參與成立國內首家省級以上釀酒專用糧研究平臺——四川釀酒專用糧工程技術研究中心，開展品種選育和技術創新，以業內頂級團隊開發最優專用糧品種，為行業釀酒專用糧領域的高質量發展提供技術支撐。五糧大酒谷1號就是五糧液為保護本地大酒谷這一優質種源，委托該中心歷經多年育種改良攻關，培育的本地大酒谷改良株系。

與會專家紛紛表示，作為中國白酒行業的領軍企業，五糧液通過工業反哺農業，帶動特色釀酒專用糧產業的穩步發展，探索出一條釀酒專用糧定制化、產業化、規?；?、品牌化建設之路，將對中國白酒行業健康可持續發展發揮更大的示范和引領作用。

近年來，五糧液依托專用糧基地建設，推進專用糧種植標準化、精準化、智慧化管理，構建起“從一粒糧食，到一滴美酒”的全程可預檢、可溯源、可管控的質量標準體系，為大國濃香持續穩健高質量發展奠定了堅實基礎。展望未來，通過“生態、品質、文化、數字、陽光”五位一體戰略布局，五糧液正積極創建產品卓越、品牌卓著、創新領先、治理現代的世界一流企業，奮力書寫中國式現代化新作為。