這屆打工人,都夢想樓下有家東北十元管飽盒飯
東北盒飯的走紅,本質上反映了當下消費群體的心聲。很多地方的快餐不便宜,分量精致,對比東北盒飯的量大價低,更顯得有點不劃算了,尤其是在經歷疫情后,在龐大的下沉群體中,人們更偏向于低價的消費。
“知道”(nz_zhidao)跟你談談,東北盒飯是怎么走紅的。
責任編輯:劉韻珊
(IC photo / 圖)
微博上,某網友在話題#東北自助盒飯#中發帖說:“半夜餓了,想立刻去吃一頓東北盒飯??!”小紅書上,美食博主分享道,“東北盒飯我又來了,今天選了魚香肉絲和鍋包肉”。
近期,在社交網站、視頻網站上,諸多關于東北盒飯的視頻開始走紅,不少年輕人紛紛驚呼東北盒飯十足的分量和實惠的價格,簡直是太吸引人了。
十元管飽的東北盒飯
那么,這吸引人的東北盒飯都有些什么?曾在深圳打工的東北90后姑娘王小姐,在辭去深圳工作后,回哈爾濱老家開了一個快餐店,經營東北盒飯。
店內菜品豐富,有40多樣菜品,其中有一半是素菜,一半是葷素搭配的葷菜。葷菜有鍋包肉、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、鹵雞腿等各種大家常說的東北硬菜,素菜有尖椒豆皮、地三鮮、土豆絲等。米飯方面,除了白飯,還有白粥、南瓜粥、小米粥等3種粥和6種咸菜。
其中,全素是10塊,2個葷菜搭配素菜是12元,4個葷菜搭配素菜是14元。10元自助管飽指的是素菜管飽,20多道素菜顧
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