外賣難吃做飯太累，上班族帶火“成人小飯桌”

（盧俊杰/圖）

在無錫的一家拉面店，林安安聊起“小飯桌”的話題。原先供給小學生的標準化“小飯桌”，正在鄰里之間、家庭之間鋪開，一些成年人甚至交費去和小學生一起吃“小飯桌”。林安安也想吃，她的描述帶著十足的感性，也許與最近處于生活的低谷期有關。

林安安生活在江蘇無錫，家附近沒有菜市場，新婚的丈夫總是忙于應酬?！拔铱偸且粋€人，鍋很大，我總想等兩個人吃飯，但機會很少，”大多數時候她不點外賣，喜歡出去吃，因為能感受到人與人的連接?！皦虿粔?，給你打包吧，這個蘿卜看你挺愛吃的，”林安安聽著老板娘的關心，解釋這跟外賣打電話說“放門口、來拿”，是完全不同的，“這很微小，但我感受到了?！?/p>

相隔1800公里，四川成都，同樣是90后一代年輕人的李娜，從老家青海輾轉福建廈門后定居成都，她和兩位朋友開辦起“鄰里飯桌”。有的鄰居愿意做飯，有的鄰居想要吃飯，互助共建的新模式“小飯桌”，自2023年春天開始，在成都越開越多。

大人想吃小飯桌的相關視頻，頻上熱搜，一面是新的社會需求在滋長，一面是新的監管舉措在探索，在你來我往的討論中，小飯桌正開到社會里。

“一起吃飯才會開心”

“來啦，安安，又是干撈全都要嗎？”推開不足一米寬的單扇玻璃門，林安安沖老板娘笑著點了點頭。

這是一家桂林米粉店，開在無錫市熱鬧的南長街上。店面不大，挨著側墻，剛好放得下兩條長桌，坐6個人已經有些滿滿當當。林安安告訴我，這是“縮小”后的店鋪，原先比這大一倍，新冠疫情期間生意慘淡，老板娘云姨退租了其中一間，“退掉的那間，能臨窗看河”，云姨補充著自己的遺憾。

林安安最近的生活發生了一些變化，失落時她就會來這里吃米粉。云姨整個人是綻放的，無論什么時候去，都會叫著熟客的名字打招呼，這讓林安安覺得安心。無錫是她追隨丈夫而來的陌生城市，才不過兩三年時間，沒什么朋友。

林安安在社交媒體搜索“小飯桌”，無錫尚未出現，她又輸入類似關鍵詞“上門做飯”，找到了答案。別人在家做好后，可以配送到周圍的小范圍內，林安安準備嘗試。她不喜歡吃預制菜，因此放棄了大部分外賣，“預制菜存在有它的原因，必須要預制才能活下來。生活有時候需要預制，但也需要連接?！睌⑹鲋心芨杏X到林安安希望用小飯桌感受“附近”的存在：“我期待有人敲門，告訴我ta做了什么飯，這會讓我覺得大城市里人和人之間還有純粹的東西，令人著迷?！?/p>

通過網上關鍵詞搜索，愿意嘗試“小飯桌”的人群中，都市白領占比最高。90后女孩趙可在北京金融街的一家銀行工作，對于兩年時間里中午去吃單位食堂的可能性，她的回答是99%。單位提供的是家常菜，素菜6-8元一份，