羅浮山下四時春！一碗絲苗米回歸田園 |食在博羅

“羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新?！?/span>

“人間有此白玉京，羅浮見日雞一鳴?！?/span>

北宋著名文學家蘇軾

曾在博羅縣羅浮山下

作了多首朗朗上口的詩

作為“嶺南第一名山”

羅浮山有著良好的生態環境

清新的空氣

純凈的水源

肥沃的土壤

合適的溫差

在這里種植的絲苗米

相貌佳、品質優、口感好

是天然綠色有機食品

如果要吃上一口熱騰又美味的博羅絲苗米飯

全程共需等待約3072個小時

精選優質絲苗米品種（七絲軟粘、新穗粘）

種植于田塊中

精細管理直至收割

15小時烘干

礱谷、選糙、碾米、拋光、色選

打存包放于低溫倉儲間

運送到消費者餐桌

耕種、植保、灌溉、加工、烹飪

每一個環節都必不可少

優質的品種保證優良的品質

精細的栽培管理保證健康生長

標準的加工過程保證飯粒新鮮

合理的烹飪程序保證飯香留存

剛出鍋的絲苗米搭配

羅浮山土窯雞

橫河黃尾魚

酥醪臘肉

柏塘白切鵝

可謂人生一大享受

如今

博羅縣絲苗米產業園正拔地而起

加工核心區正最后沖刺

農旅項目正慢慢起步

下一次來羅浮山

回歸田園的寧靜

沉醉于這份美景

沉醉于這碗好飯

羅浮山絲苗米

美哉美哉