“雙十一”首秀，廣東年魚正式出道！滿足搶先嘗鮮的您

雙十一，首嘗鮮！年魚正式出道！

廣東飲食文化強調“鮮”，講究食材新鮮、原汁原味，根本原因在于廣東水系發達、物產豐饒，咸淡水交替的優越地理環境孕育出各種新鮮水產，則更能代表廣東的“敢為人鮮”：每三條金鯧魚，就有一條來自湛江，湛江金鯧魚肉質細嫩，營養價值高；而來自“中國海鱸之鄉”的白蕉海鱸，嫩滑清甜，清香無腥……

作為全國第一水產大省，廣東人會養魚、會吃魚，更會賣魚！最近，一股“年魚經濟”旋風正從廣東吹往神州大地，成為了鄉村振興的新熱詞。

都說廣東人愛吃，又愛“講吉利”，好吃、有營養又有“好意頭”，年年有魚、如魚得水、魚躍龍門……一條魚興一方產業！

打造“年魚經濟”是廣東水產“12221”市場體系建設的新嘗試。廣東首先提出“年魚”概念，迎合新消費潮流，為水產行業和預制菜產業都帶來了全新的發展機遇。近日，廣東向全國征集百家“六有”年魚先鋒示范企業活動啟動，踴躍報名企業已超過230多家。

“雙十一”狂歡購物節，南方農村報社聯合廣東省鄉村振興文化服務產業園推出“雙十一廣東年魚首秀”震撼來襲！11月11日16:00-18:00，超多優質優價的年魚等你下單！

要去哪里看首秀？

直播名稱：出道即巔峰 年魚雙十一

直播時間：11月11日16:00-18:00

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十大年魚推薦官來啦！

珠海集元水產科技有限公司總經理謝祖銘

恒興集團新零售主管陳華麗

廣州好年魚農業科技有限公司銷售總監沈勻迪

珠海市祺海水產科技有限公司總經理楊映輝

國聯水產新食界主播小白

汕頭市冠海水產科技有限公司研發部總監陳悅煒

鴻樾農業科技（廣州）有限公司專職主播藍潤桐

中山大學醫學博士、兒科醫生王花

廣東一人一畝田網絡科技有限公司主播周靄彤

快團團老王巴士主理人王寧

（以上排名不分先后）

首秀好物都有哪些？

集元水產金湯酸菜海鱸魚片

在家加工方便、能分享“大廚”口味的菜肴。方便、易做、提升烹飪效率，帶來烹飪成就感和價值感！

集元水產鮮嫩魚下巴/剁椒鱸鰭

鮮香可口、口感嫩滑，自帶剁椒醬料包！拆袋即煮！10分鐘煮熟吉即享！

集元水產宴鮮海鱸魚

國家地理標志保護產品！

恒興一夜埕金鯧魚

來自于“中國金鯧魚之都”湛江，免洗免腌，解凍即可烹飪。低脂高蛋白，身材管理無負擔，還有豐富的不飽和脂肪酸，0抗生素養殖，安全天然。

國聯小霸龍菠蘿烤魚

來自廣東徐聞“菠蘿的?！钡目爵~，選用開闊水域的生猛活魚，魚肉鮮甜嫩滑。免除繁雜的料理時間，簡單三步即可享用美味烤魚。

國聯小霸龍麻辣烤魚

精選當季星級鮮魚，澆淋魚貝鮮湯，精心烤制，魚皮焦香，外香里嫩，口口過癮。麻辣天團打造撩人爽辣滋味，多層次麻辣口感來襲，一口上頭，真香警告！

祺海風味鱸魚

風味魚可以拆袋擺盤就可以吃，也可以拿來與家里的臘味清蒸，還可以拿來爆炒或與五花肉清蒸，又可以跟苦瓜一起爆炒。直接拿來下稀飯吃或者追劇時當零食吃，越嚼越香！

冠海濠魷

濠魷產自臺灣淺灘，純天然無污染，營養價值高，被稱為魷魚品種中的“貴婦人”，出口多年深受歐美客戶的喜愛，也是本地吃貨最愛的海鮮之一，潮汕地區春節每家每戶必備的年貨優選。

鴻樾酸菜鱸魚

在家加工方便、能分享“大廚”口味的菜肴。方便、易做、提升烹飪效率，帶來烹飪成就感和價值感！

（以上排名不分先后）

【來源】南方農村報