品蘭,到荔灣去
4月27日,我們相約,到荔灣品蘭去。
“一灣溪水綠,兩岸荔枝紅?!碑敾ù従忨傔^荔枝灣涌,岸上鮮花盛開,水上花舫飄香,述說著嶺南文化的溫情與厚度。滄海桑田兩千載,花城依然長盛不衰,歷史與現代在這里交織,盡顯嶺南風情……
歷史長河中的千年花鄉
蘭花香飄荔枝灣,穿越廣府兩千年。廣州地處亞熱帶,一年四季草,花卉眾多,其種花、愛花、賞花和贈花的歷史悠久。
說起花城廣州,不得不說的就是荔灣的花地了?;ǖ貜乃宄_始有了正式的記載。秦漢時期的幾個沙洲(如今的花地、海北、鶴洞)露出水面。傳說趙佗曾到現在的白鵝潭附近眺望,見幾個沙洲在江中宛若一朵芙蓉,所以又有“芙蓉沙”的名字。隋代,此處形成了大片花田,時稱“花埭”?!败ぁ迸c“地”字在粵語中發音頗像,明末清初便演變成了今天的“花地”。
花地是“千年花鄉”。明清時期芳村地區的花卉種植已十分興盛,當地村民有種植花卉的習慣,所以花市應運而生。清乾隆《番禺縣志》刻本記有:“粵中有四市,花市在廣州之南,有花地賣花者數十家……”花地觀音廟是花卉集散地,稱花墟,花墟因午夜開市,天光散市,習稱天光墟。
但真正讓花地聞名遐邇的卻不僅僅是花卉的種植。在唐宋年間,花地就是扼南北交通咽喉的外貿大港——大通港之所在。彼時,南來北往的商賈帶來各地花種,舶來的花卉多在該港登岸,久而久之,一片片沼澤濕地被開墾成了花田,花地之名由此而來,花地河亦因流經花地得名。
岸上鮮花盛開,水上花舫飄香。漢代的廣州,隨著海上絲綢之路貿易的出現,已引入海外各種花卉,唐代廣州的花卉已全國有名。在西關荔灣湖、荔枝灣涌一帶形成的“水上花市”至今為嶺南地區乃至全國所獨有的文化民俗活動,深受群眾歡迎。
在這個歷史悠久的花市里,每天迎來送往的鮮花來自全國乃至世界各地,每天平均銷售額在300萬元以上,平均每分鐘就有100多枝鮮花從這里售出,是名副其實的花市大王。得天獨厚的歷史條件,使得荔灣花地成為了全國最大型的花卉集散地之一。
鮮切花的主要進出口基地
花卉產業綻放“美麗經濟”。經過多年發展,荔灣區花卉產業以花卉流通為主,花卉種植為輔,擁有兩大花卉交易市場,以花卉交易流通為主。
據了解,荔灣全區建有廣州花卉博覽園、嶺南花卉市場兩大交易市場,主要經營鮮切花、盆栽植物和觀賞苗木等。其中,廣州荔灣的“花鄉明珠”嶺南花卉市場,其鮮切花出口量約占全國鮮切花出口總量的30%、進口量約占全國鮮切花進口量的40%,是我國鮮切花的主要進出口基地。各種鮮切花在市場交易后,立刻發運至全國各大中城市及世界各地,產品銷售范圍覆蓋全國各地和東南亞、臺灣、香港、澳門和部分歐美國家和地區。
在這里,鮮花銷售品種超過40多個大類、幾百個品種,每日銷售鮮切花75-150萬枝。而盆栽、人造花卉、花材周邊產業等,則全天24小時對外經營,盆栽花卉日均銷售過萬盆。各類花卉、花材銷售以批發為主,批發量約占總銷量的70%以上。市場每天交易額達300萬元以上,最高可達800萬元,日平均交易額達500萬元。隨著鮮花消費市場的需求的提升及花卉品質的提升,據不完全統計,嶺南花卉市場商戶連續三年的年交易額達20億元以上。
全產業鏈多元化的產業集群
從嶺南花卉市場往南10公里,就來到了廣州花卉博覽園。這是國家農業部、廣東省農業廳、廣州市人民政府與荔灣區人民政府于2000年至2003年期間共同投資3億元建成的占地近3920畝建設的花卉園藝產業園區,這里不僅是中國花卉產品走向世界的窗口,還是世界花卉產品流進中國的門戶。
自1998年6月成立至今已有20年的發展歷史,廣州花卉博覽園先后于被國家林業總局、中華花卉協會評定為全國重點花卉市場,被國家農業部評定為國家農業產品定點市場。成功舉辦第一至第九屆中國盆栽花卉交易會、中國亞洲花卉專業市場合作論壇、首屆中國花卉小盆栽產業發展高峰論壇,自2004年至2014年每年組織評選中國盆花卉年度金花,市場成立至今舉行一年一度的最能代表花城的廣州年宵花市。
目前園區已發展成為花卉園藝種子、種苗產品、花卉園藝綠化配套產品、花卉與園林文化創意產品、花卉園藝綠化產品物流配送、花卉園藝產業信息、各類花卉園藝包裝創意等多元化產業集群,產業集群上的每一條產業鏈上集聚200-300家生產與銷售企業,園區及周邊地區集聚了大小不一的花卉園藝企業近2000多家。據了解,園區從事電子商務平臺的企業每年的交易量都在不斷增長,年交易量在億元以上的企業有5家(如廣繽園藝、吉宏園藝、綠航科技等)。據不完全統計,廣州花卉博覽園花卉產業年交易額達100億元以上。
全省匯集的品蘭之旅
好似唐宋年間,各地花卉乘船而來在花地登岸后發向全國,這一天,幾葉扁舟載著全省的蘭花聚集于荔灣,從這里向世界發聲。4月27日,在廣州荔灣湖公園,一場以蘭花為主題的花卉盛會即將開幕。來自全省各地的廣東主要蘭花產區代表齊聚于此,共同奉獻一場廣東蘭花“蘭舫”嘉年華。在這個信息、交通都很快的時代里,一艘蘭舫,一盆蘭花,足夠讓人慢下腳步。在這千年花鄉里看空谷幽蘭,在王者之香里品味千年。
【來源】南方農村報