以造型技術活百年產業，全國S型羅漢松都來自潮安金石

盆景之美，開花悅己，春生怡情。觀盆中謐境，會落葉禪意，嘆歲月人間。嶺南盆景作為中國盆景藝術五大流派之一，產生于明清，在建國后形成獨特風格。

南粵花鄉到處皆是“彩縷穿花”雅人，屋前屋后廳堂里花草遍布，殊不知南粵愛花之人對盆景也是一往情深。在擁有400多年花卉種植歷史的潮州市潮安區金石鎮里，“S型羅漢松”種滿千家萬戶庭院花圃，氣勢恢宏又幽謐沉靜，神韻清雅又風姿遒勁，造型或蒼勁或雄奇，或奇崛或險峻，憑借這棵“風水樹”，金石鎮聲名遠揚，花卉苗木工藝世代傳承。

民間盛傳“有花木市場，就有金石人”之說。潮州市潮安區金石鎮花卉種植歷史悠久，素有“花卉之都”之美譽。廣東花卉產業高質量發展深調研第二站，走進粵東造型樹培植生產基地和廣東?。ɑɑ芊N植）技術創新專業鎮——潮州市潮安區金石鎮，揭秘一條獨具金石本土特色的花卉產業振興之路。

金石鎮黨委副書記、中山市小欖鎮組團駐金石鎮幫扶工作隊隊長魏慶（左一），金石東莆花卉專業合作社負責人林偉松（左二），中山市小欖鎮組團駐潮安區金石鎮幫扶工作隊隊員馮銳釗（左四），金石鎮花卉協會會長翁勇金（左五），金石鎮鎮長孫翼（右五），金石鎮副鎮長張耀亮（右三），中山市小欖鎮組團駐金石鎮幫扶工作隊隊員兼第一書記蕭健敏（右二）

全國的“S”型羅漢松都來自這里

剛到潮州市潮安區金石鎮花卉協會，就看見會長翁勇金手里正拿著枝剪，在放滿幾十個大大小小盆景的庭院里修剪著枝條。他帶著南方農村報記者一邊參觀，一邊介紹：“我們通常把老一輩流傳下來的品種稱為本地品種，本地品種的葉子稍小，而臺灣品種是從改革開放時期引入，葉子略大且厚，稱之為‘海島羅漢松’?！彼f，羅漢松有大小之別，小的盆景適合家庭擺放裝飾，大的盆景則常用于庭院花園做造景之用。種植本地羅漢松基本沒有技術難度，但若要創新突破，就要挑選形狀耐修剪、枝條能成型的品種進行栽種，隨后還要根據羅漢松的樹形修剪大小合適的葉子，才能呈現一棵觀賞價值高的羅漢松。

潮州市潮安區金石鎮花卉協會

“這種S型羅漢松，就是我們金石鎮特有的羅漢松品種，以其‘S’型的枝條形態得名?！蔽逃陆鸾榻B，近兩年羅漢松銷路拓寬，本地羅漢松一般先銷往各大花園、花圃，再由他們轉賣給園林綠化公司、花木公司、景觀設計公司等?！翱梢哉f，全國各地的‘S型羅漢松’都是從我們這里出去的。”

S型羅漢松

作為金石鎮花卉種植的起源地，翁厝村以種植羅漢松和柏樹為主，羅漢松的品種多達幾十種，“有些農戶做附石型，有些做‘S’型，還有些做自然型，本地的羅漢松品種豐富多樣，整個產業還有很大的發展空間?！蔽逃陆鹛岬?，通過種植羅漢松，翁厝村的農戶每年可有幾萬元的收入。目前，翁厝村及周邊地區的羅漢松種植面積2萬多畝，農民大約有2400人，九成以上從事羅漢松種植、銷售及相關業務。

花卉苗木產業年產值超2億元

作為農業支柱產業，金石鎮的花卉苗木種類已形成了春節時花、綠化苗木、園林景觀樹、蔭生觀賞植物、蘭花和盆景等五大類一千多個品種，其中大型古典樹樁（景樹）是粵東地區特有種類，尤其以動物等各類造型的花木聞名海外，成為各大城市廣場、旅游景點的重要景觀，而羅漢松已成為高端庭院的觀賞苗木、家中花園的主景樹。

潮州市潮安區金石鎮

據金石鎮副鎮長張耀亮介紹，金石鎮總面積22.45平方公里，總人口7萬余人，全鎮擁有花卉從業人員萬余人，專業花卉種植人員近兩千人，擁有“廣東省鄉土專家”稱號12人，花卉種植園近千個，種植面積近萬畝（含周邊地區），花卉苗木產業年產值超過2億元，占金石鎮農業產值的八成，已成為當地脫貧攻堅、增收致富的重要產業。

“雙龍戲珠”造型

“自從第一個花卉產業園區落地之后，金石鎮整體的花卉產業實現了跨越式發展?！苯鹗傛傞L孫翼告訴南方農村報記者，金石鎮主要以造型樹為主，其中蘊含的造型技術是金石鎮花卉產業在全國范圍影響較大的產業優勢之一，許多鄉賢從產業園區上看到了希望，紛紛回到家鄉投身其中，“接下來，我們將把金石鎮花卉產業作為一個非遺項目來重點打造，讓金石花卉更有底蘊、更有故事、更有影響力?！睂O翼提到，做好金石花卉技術的傳承是帶動整個花卉產業可持續、高質量發展的重要一環。

“群鶴頂立”造型

依托金石鎮的花卉產業優勢，推進潮安花卉產業實現高質量轉型發展。據了解，目前潮安區在東山湖片區謀劃打造粵東花谷和東山湖花卉會展中心，花谷初步劃定園地為186畝，其中58畝為東山湖花卉會展中心，周邊融合花卉展示、花卉交易和花卉旅游觀光于一體的產業帶，形成“高中低搭配”的產業發展格局，發展休閑農業與鄉村旅游項目建設，將花卉產業發展全面融入“一村一韻、一地一景”美麗鄉村建設格局中，全力推行“花卉+”模式。金石鎮將發揮花卉協會的牽頭作用，加快“粵東海西花卉產業園區”建設步伐，挖掘文化資源，將文化資源、特色花卉產業資源、桑浦山資源有機融合，逐步形成集花卉集散市場、種植技術創新基地、精品花卉展銷中心和旅游觀光勝地、文化展示體驗館等功能區于一體的花卉產業綜合體。

對口幫扶建設綠美金石

“金石鎮的花卉產業逐漸做大做強起來的原因，除了有深厚的歷史文化底蘊，更得益于各級黨委政府的大力支持，以及中山市鄉村振興結對幫扶的重要契機?！睆堃琳f。

圍繞廣東省振興粵東西北的戰略部署，借助同樣是以花木種植為特色產業的中山市橫欄鎮對口幫扶的機遇，金石鎮聘請省農科院專家實地考察，規劃了以“兩心·兩軸·六區”為空間格局的“粵東海西花卉產業園區”。園區建設占地面積6000多畝，2017年投入建設首期占地180畝的東莆園，次年建設占地200畝的六桂園，初步打造集花卉種植、旅游觀光、休閑娛樂、文化體驗、科普教育為一體的現代綜合生態產業園，該產業園已成功申報為金石鎮花卉區級現代農業產業園，有效實現產業集聚，帶動當地花卉產業規?；l展。

據介紹，2021年7月，中山市小欖鎮組團駐金石鎮幫扶工作隊進駐金石鎮，以“黨建結對+產業支撐+教育幫扶”為抓手，找準方向、切換車道、多方賦能，扎實推進鄉村振興駐鎮幫鎮扶村工作，有力推動金石鎮鄉村振興步入快車道。幫扶工作隊立足金石鎮400多年的花卉種植歷史，致力幫助金石鎮打造特色花卉產業。2021年11月，借助中山市小欖鎮舉辦2021年度菊花會的有利契機，金石鎮組織代表團到中山參展交流，學習借鑒中山先進經驗。此外，加強規劃引導，幫助金石鎮花農更新經營理念，提升種植水平，不斷拓展市場。

在推動金石鎮花卉產業向更高水平、更高質量發展的征途上，中山市小欖鎮組團駐潮安區金石鎮幫扶工作隊不遺余力貢獻才智謀略，引入高端優質資源，帶領金石鎮花卉走向全國、走向世界。幫扶工作隊隊員馮銳釗告訴南方農村報記者，自工作隊進駐以來，與金石鎮黨委政府一道，完善花卉產業布局，謀劃集花卉種植、旅游觀光、科普教育等為一體的現代農業產業園，完善基礎設施建設。同時，聯合科技特派員團隊，給花農花卉種植把脈問診，摸清市場動向，指導種什么、怎么種、種多少的問題?！拔覀冄埿戽倛@林水產協會到金石來指導，并通過把金石花卉帶到各種展會展銷、協調組團單位采購等方式，促進金石花卉銷售?！毕码A段，工作隊將緊扣省委“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，積極向上級爭取行業發展政策，拓寬銷售渠道，促進花卉產業發展，建設綠美鄉村。

以盆為紙，以樹為墨，金石鎮在花卉產業綠色發展的鄉村振興畫卷上已徐徐描繪出金石風采。人人種花卉，戶戶植苗木，實現富農強村的目標勝利在望。金石鎮在實現花卉產業高質量發展的過程中，發揚“紅頭船”精神，勇立潮頭，把花卉產業發展與全面推進鄉村振興充分結合起來，進一步推動農業的現代化與高質量發展，深入推進綠美廣東生態建設，推動生態優勢轉化為發展優勢，打造人與自然和諧共生的綠美金石樣板。

【來源】南方農村報