賣68元一杯網友不淡定了：現制酸奶是新晉價格刺客？
如今，各大現制酸奶品牌打出了諸如“自然輕盈低負擔”“崇尚自然本位”等宣傳點，拉高了大眾的期待，也激起了人們對這些酸奶是否真的物有所值的好奇。
“知道”（nz_zhidao）跟你談談，現制酸奶憑啥賣那么貴。
責任編輯：劉韻珊
（視覺中國 / 圖）
近日，一份關于新品奶昔定價最低選項為68元一杯的問卷調查把茉酸奶推上了風口浪尖。網友們的留言基本都表示這么貴的酸奶根本喝不起。
進入2023年，就在喜茶、奈雪、瑞幸等奶茶、咖啡品牌紛紛搞起降價狂潮的時候，以茉酸奶為代表的現制酸奶飲品卻屢次因三四十一杯的貴價沖上熱搜。盡管飽受價格爭議，依然擋不住很多人愿意為它們買單。
正在成為市場新寵的現制酸奶
最近，酸奶在飲品市場上可謂十分火熱。
本身天然健康的形象特點，再加上與其他食材強大的組合能力，使得它成為各種新式潮流最佳的起點。比如成為新晉“頂流”的現制酸奶——將酸奶和水果或者堅果、谷物等混合攪拌成奶昔狀，然后再加上相應的點綴物，整個過程主打一個新鮮現制。
有關數據顯示，2021年時我國現存的酸奶相關企業數已經達到了1.79萬家。而現制酸奶的發展勢頭更是迅猛，回看近兩年的現制酸奶的賽道，貌似資本也嗅到了這股風向。
2021年，成立將近十年之久的Blueglass Yogurt（中文名為阿秋拉尕酸奶）獲得超2億元B輪融資，成立于2022年的酸奶品牌王子森林在今年也完成了千萬級別的戰略融資……酸奶品牌巨頭與新銳各領風騷，而不同
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