“一箱箱地搶，不講價”：海鹽只占一成，搶鹽潮為何又現？
多位參與搶購的市民表示，搶鹽原因主要有三個：謠傳碘鹽可防輻射、擔心核泄漏污染了海鹽，以及受其他人情緒帶動，本身也不知道為何搶鹽。
這次搶鹽潮中，人們主要擔憂和哄搶的是海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%。井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。
不同產地、形態、成分的食鹽風味上可能存在差異，但從營養角度來說，這些微弱差異并不會帶來生理方面的健康影響。
責任編輯：曹海東
2023年8月25日，太原，市民前往鹽業公司購買食鹽。
鹽，這一最常用也是不可或缺的調味品，現在似乎變成了“稀缺品”。
“走在路上，可以看到很多人尤其是老人家提著二三十包鹽?！鄙钤诟＝◤B門的支先生感嘆道。盡管家里已囤了一些鹽，支先生的母親還是心中不安，又到商店搶了10包鹽。
受日本福島第一核電站啟動核污染水排海消息影響，像支先生母親這樣因為不安而囤鹽的人不在少數，搶鹽潮不斷蔓延。
百度指數顯示，以“鹽”為關鍵詞，2023年8月24日搜索指數為69682，而前一日僅有4016，近30天同比上漲40014%。同日，“國內多地市民搶鹽”等話題迅速登上微博熱搜。
南方周末記者發現，8月24日晚間，上海、江蘇、福建等地的盒馬、山姆、美團買菜、叮咚買菜等線上渠道的食用鹽均顯示缺貨，部分線下商超也已售罄或進行限購。8月25日上午，淘寶、京東平臺的食鹽可以購買，但顯示“預售，付款內30天內發貨”。
中鹽集團8月2
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校對：胡曉
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