禮盒混裝、糕點偽裝……月餅何時“包裝有度”？
2023年的月餅市場上仍然存在不少混裝產品，文創和聯名禮盒的混裝現象最為突出。部分餐飲品牌也推出混裝禮盒，并屢探500元監管上限。
部分商家所售混裝禮盒標有“月餅”，食品也為月餅形狀，實際卻按糕點執行標準，盡管不受月餅過度包裝的標準約束，“但涉嫌商品宣傳與實際執行標準不一致，需要食品監管部門進行處理”。還有商家將“真月餅”偽裝成糕點，甚至將“蓮蓉餡月餅”改稱“蓮蓉餡”，規避月餅管理標準。
判斷月餅是否存在過度包裝可從四個指標著手：包裝層數、包裝成本、混裝以及包裝空隙率。由于計算方法較為復雜，一般由監管部門進行現場抽檢時判斷包裝空隙率是否違規。
責任編輯：曹海東
新國標的實施可以推動廠商專注于月餅本身的創新、取締過于精美繁復的包裝，但目前仍然存在部分商家“鉆空子”的行為，需要相關部門加強監管。
這個中秋國慶長假有多少人的早餐被月餅承包？又有多少人注意到家中堆積如山的月餅禮盒正在發生哪些變化？
如果你手邊正好有月餅禮盒，不妨做個小測驗：打開禮盒，除了月餅是否還配備刀叉、盤子或其他產品？從月餅所在的包裝袋向外數，能不能數出四層？如果得到肯定的答案，那么眼前的月餅極有可能因“過度包裝”違反國家相關標準。
該標準為國家市場監管總局（國家標準委）修訂發布的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（GB 23350—2021），于2023年9月1日正式實施。該標準第1號修改單從包裝空隙率、包裝層數、包裝成本、混裝要求四個方面進一步提出限制月餅過度包裝的規定，已于2022年8月15日實施。
根據第1號修改單，月餅不應與其他產品混裝，包裝不應超過三層。銷售價格在100元以上的月餅，包裝成本占銷售價格的比例不得超過15%。同時包裝材料不得使用貴金屬、紅木等貴重材料。
一年過渡期后，月餅是否依舊存在過度包裝現象？南方周末記者隨機抽樣調查了電商平臺的月餅禮盒商品，發現混裝現象最為突出，也有一部分商家在商品描述上玩花樣，規避相對嚴格的月餅管理標準。
北京市海淀區計量檢測所工程師張夢嬌向南方周末記者表示，月餅作為中秋傳統食物，引人聯想的畫面是家人團聚而不是精美包裝，盡管月餅具有一定的社交屬性，但收禮者也希望月餅能夠物有所值，新國標的實施可以推動廠商專注于月餅本身的創
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校對：胡曉