作為文本的茶館丨記者手記

(本文首發于南方人物周刊)

責任編輯:李屾淼

王笛在成都人民公園鶴鳴茶社(華小峰/圖)

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王笛那一代成都人見面喜歡說“口子上啖三花”?!翱谧印笔恰敖挚凇钡囊馑??!班ⅰ笔恰俺浴钡囊馑?,蘇東坡的名句“日啖荔枝三百顆”,用四川話發音會更準確。這都好理解?!叭ā币辉~,則需要老成都人細說才能明白。

我第一次跟王笛見面的時候,提出到茶館坐坐。王笛說,我們在人民公園的鶴鳴茶社見。在鶴鳴茶社,剛坐下來,王笛就解釋了什么叫“三花”?!拔倚r候喝的是三級花茶,就是最大眾化的茶。我1991年去的美國,

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校對:趙立宇

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