作為穿越五千年中華歷史的文化符號之一,中國白酒從絲綢之路、茶馬古道香飄出海,以凜冽、清香、醇厚的標簽,成為世界性的語言——那時的人工釀制蒸餾酒有一個共同的名字:“汾”。汾酒立體、柔和、豐盛的清香,經由漫長而復雜、環環相扣的制酒工序而來。時間的藝術與魔力,讓釀制期間純粹清澈的匠心風骨傳承千年,透過杯中乾坤,順喉而下,在濃縮的酒液、飲后的余香中留下歲月的積淀。
跟著歷史學家錢文忠、作家李敬澤和攝影師肖全,一起穿越時空,探尋中國酒魂,看杏花村里的詩酒風華。
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