因比拼吃辣頻發死亡，人類生理極限能吃多辣？
今年9月，美國一位14歲少年在一場吃辣挑戰中不幸去世。50公斤體重的成年人攝入5克純辣椒素就會有生命危險?，F今世界上可食用的最辣辣椒，辣值在140萬-220萬之間。
每個人對辣的承受能力不同，一旦超過個人承受能力的閾值，人體就會產生劇烈的應激反應，嚴重時可能導致過敏性休克乃至呼吸驟停。
責任編輯：吳悠
登錄后獲取更多權限
校對：胡曉
歡迎分享、點贊與留言。本作品的版權為南方周末或相關著作權人所有，任何第三方未經授權，不得轉載，否則即為侵權。
