專訪陳建斌：回憶童年趣事，小時候挖土豆燜土豆
陳建斌：在泥地里挖個坑，把土豆放進去，蓋起來。用土塊在上面壘起一個小爐子，拾一些植物的根莖葉子放進去，點火把植物燒著。最燙的土和土豆都被燜在了地里。燜出來的土豆，皮“啪”就落下來，露出新鮮的肉，沙的，那是真正的、原始的土豆的味道。
責任編輯：陳玲玲
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校對：胡曉
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