欒保群 | “廚司”不是“祭司”

追起緣由,廚司竟有千年的歷史,而且是從河南傳到浙江的。只是那時的“廚司”并沒有“廚師”這一層意思。

責任編輯:劉小磊

周作人 。

《自己的園地》中的《花煞》,在周作人民俗學論著中算是比較重要的一篇,雖然文章很短,但頗能看出他在這一領域學養的深厚。煞鬼或煞神在民間迷信中是廣為人知的,說到底就是人的鬼魂所化:“煞本是死人自己,最初就是他的體魄,后來算作他的靈魂,其狀如家雞?!倍盎ㄉ贰眲t與“煞”全非一類,它與鬼魂無關,“是一種喜歡在結婚時作弄人的兇鬼”,“他們時時刻刻等著機會,要來傷害活人,雖然這于他們并沒有什么好處”。周氏的高明就在于對“花煞”性質的確定,是妖物而非鬼魂。須知就是到現在,不少談鬼的文章,只因為一個“鬼”字,還把疫鬼、精靈、妖怪與“人鬼”攪成一鍋漿糊呢。

為什么人在結婚時容易犯花煞呢?周作人說:因為人對兇鬼總是提防著,所以兇鬼必須找尋機會,“在人們不大能夠反抗的時候下手,例如呵欠,噴嚏,睡覺,吃飯,發身,生產,——此外最好自然還有那性行為,尤其是初次的性交”?;ㄉ房礈蔬@個機會,提前藏進花轎中,然后隨著新娘子進了洞房?!斑@個怪物大約與花轎有什么神秘的關系,雖然我不能確說;總之男女居室而不用花轎便不聽見有什么花煞,如搶親,養媳婦,納妾,至于野田草露更不必說了。聽說一個人沖了花煞就要死或者至少也是重病,則其禍祟又波及新人以外的旁人了,或者因為新娘子遍身穿紅,又熏透蕓香,已經有十足的防御,所謂有備故無患也歟?!敝芏壬瑫r申明:“關于紹興的花煞的傳記我實在知道得太少?!?/p>

花煞之說可能主要流傳于紹興民間,但江南的別處也不是沒有,只不過叫做“披麻煞”或“紅沙煞”之類了。但總的來說,此類故事并不多,盡管張揚得嚇人,其實對辦喜事并沒有什么“威懾力”。

《花煞》一文初刊于1926年3月1日的《語絲》第68期,而一星期之后的3月9日,上海的順風先生就寫給豈明先生一封信,題為《結婚與死》。順風是誰,我不清楚,但是紹興人則無疑。信中提供了他所知

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校對:星歌

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