添可“Ai的食光課堂”攜手營養界權威，用愛打造開學食育第一課

“Ai的食光課堂”作為添可自2022年以來持續推進的ESG項目，已連續3年于9月開學季節點打造智慧烹飪“開學第一課”。今年，“Ai的食光課堂”全面升級，添可聯合首都保健營養美食學會的眾多營養專家在南方周末的加持下，將課程推廣至全國，在上海、南京、蘇州等地20余所小學鋪開?！癆i的食光課堂”食育課程依據食知、食安、食創、食禮四部分展開，將食育文化、傳統節氣美食與Ai數字化烹飪深度融合，不斷豐富食育課程的內容與形式。

添可深耕公益教育事業 “Ai的食光課堂”持續進階

作為一家積極承擔社會責任的企業，添可不僅致力于高端智能家電的創新研發，也同樣關注如何通過科技創新，推動教育模式的革新。

在“雙減”的背景下，學生綜合素質與創新能力的重要性越發凸顯，添可“Ai的食光課堂”也由此展開。目前，“Ai的食光課堂”已覆蓋超20所中小學，惠及超2萬名學生。通過結合中國傳統飲食文化、二十四節氣知識與前沿智能科技，“Ai的食光課堂”以烹飪文化推動品德教育為核心，以綠色節能激發環保理念為支撐，持續取得創新成果。

添可食萬智能料理機將傳統烹飪與現代科技相結合，為學生們打造了一個充滿樂趣和創新的學習平臺。食萬智能料理機不僅能夠以AI技術1:1復刻大廚技能，語音提示學生們每個步驟的操作，確保烹飪的安全與效率，還具備無油煙烹飪和一鍵自清潔功能，讓學生在享受烹飪樂趣的同時，也能體驗到科技的便捷。在這一過程當中，不僅提高了學生們的動手能力和團隊協作能力，更讓他們在實踐中深刻理解了勞動的價值和意義。

食育專家講座進校園 添可創新校企共建模式

在“Ai的食光課堂”的實施過程中，添可不斷總結經驗、調整教學內容，確保課程的前沿性和實用性。在升級后的添可食育課程體系中，添可將圍繞造“食光”智慧廚房、學“食光”智慧知識、創“食光”智慧烹飪三大核心內容，讓學生在體驗式學習的過程中掌握智慧烹飪技能、學習食育知識、樹立健康飲食觀。此外，添可還積極搭建研學活動平臺，探索多種校企共建模式，鼓勵學生們走出課堂，走進科創企業，感受科技創新的魅力。

在本學期首批試點學校中，首都保健營養美食學會專家講師耿歡和錢雅冬，還分別為上海市靜安小學、南京長江路小學的學生們分享了時令節氣的健康飲食知識，幫助他們建立起了正確的飲食觀念與健康意識，受到了學校、家長的高度認可。添可“Ai的食光課堂”一系列豐富的課程內容，以及校企共建創新模式的成功實施，使得該項目在全國范圍內的推廣具備了堅實的實踐基礎和廣泛的社會支持，為教育創新提供了新的思路與有益的借鑒。

添可食萬智能料理機所采用的綠色電能、智能溫控、無油煙烹飪等綠色科技，在加深了學生們對可持續發展理念認可的同時，也成為添可長期踐行綠色可持續發展戰略的縮影。

憑借在這一領域的卓越成績，添可在中國網主辦的“2023科技企業先鋒榜”評選活動中，榮耀入選“年度影響力企業”，品牌影響力持續攀升，引領行業可持續發展。在第十六屆中國企業社會責任年會上，添可再次憑借“Ai的食光課堂”項目，被南方周末授予了“2024年度新銳責任企業”責任獎項，以實際行動再次為行業提供了富有實效性、創新性的參考示范。

添可“Ai的食光課堂”以其獨特的價值和顯著的成效，正在成為校企共建模式下推動教育創新的重要范例。該項目在上海、南京等地學校的順利推廣，勢必也會為后續的全國推廣奠定更堅實的基礎。隨著項目的深入推進，“Ai的食光課堂”將為更多地區的學生帶來兼具科技感與教育意義的學習體驗，進一步推動我國食育文化的普及與發展，展現出廣闊的前景與無限的潛力。