看膩了海底撈甩面，不如來廣東早茶看摔跤？
廣東早茶體現的是悠閑的飲茶氛圍，而摔跤是一項充滿力量和技巧的體育競技，通常與“激烈”、“對抗”等詞匯相聯系。它們本質上是風馬牛不相及的，而有意思的地方恰恰體現在這里。
責任編輯：梁欣婷
近段時間，社交媒體上“廣東早茶+WWE（世界摔角娛樂）”的話題廣為傳播，不少網友驚呼：“廣東人現在有自己的WWE了！”
起因是，廣東江門一酒樓在店內舉辦了一場摔跤比賽，現場顧客可以邊吃飯邊看比賽。酒樓負責人表示，這是一場為某位顧客慶祝生日而特別舉辦的活動，并非常態化的服務。
盡管如此，這個話題仍引發廣泛討論，“早茶+摔跤”能否成為廣東早茶的新風格？
熱鬧的廣東早茶文化
廣東早茶，字面意思為“早上喝的茶”，實際上遠不止此。它涵蓋了吃早飯、喝茶以及消磨社交時間的多重含義。
如今廣東的早茶形態起源于清朝咸豐、同治年間，彼時廣州作為嶺南地區的經濟文化中心，有著繁榮的商業活動。商人和勞動者習慣于清晨就開始一天的工作，需要一個地方提神醒腦、休息交流。當時廣州有一種名為“一厘館”或“二厘館”的館子，供應茶水糕點，設施簡陋，但為過往行人提供了歇腳聊天的地方。
隨著商品經濟的進一步發展，茶居漸漸繁榮，并逐步發展成為茶樓餅餌業。到了“十三行”那個商貿繁華的時候，商人們和有名望的人需要個地方招待合作伙伴，于是第一家像模像樣的茶樓“三元樓”就這么開起來了。之
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校對：趙立宇
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