近百名外國友人提前品嘗“粵味年夜飯”

(“粵味年夜飯 四海共團圓”廣東年夜飯體驗活動，時長共34秒)

“外國友人對我們廣彩工藝的興趣都很濃厚，因為能自己動手參與，互動感強?！睆V東省工藝美術大師、非物質文化遺產項目“廣彩瓷燒制技藝”市級代表性傳承人周承杰說。臨近首個世界非遺版春節，近期各種活動讓他忙了起來。1月18日晚上在白天鵝賓館，他負責的是引導前來參加“粵味年夜飯 四海共團圓”活動的一眾賓客繪制屬于自己的廣式花盤。

南方+ 王俊濤 拍攝

這是由廣東省文化和旅游廳、廣東省人民政府外事辦公室聯合主辦，廣東省旅游控股集團有限公司旗下的廣東省中國旅行社有限公司、白天鵝賓館有限公司和廣東文旅海外推廣中心共同承辦的“請到廣東過大年”之“粵味年夜飯 四海共團圓”體驗活動現場。本次活動邀請了來自俄羅斯、加拿大、新加坡、阿根廷、烏干達等41個國家駐廣州領事館的官員及其家人，以及文旅業界及媒體代表等共計過百人，在廣式美食、特色年味習俗中開啟廣東春節文化體驗之旅，彰顯“請到廣東過大年”誠意。

在活動現場，春節氛圍感十足。廣彩、廣繡傳遞嶺南非遺文化；香港書畫院院長梁君度現場揮春，書寫春聯與福字；“財神”分發“金幣”，寓意新年好運連連。廣式點心體驗區更是熱鬧非凡，從“一盅兩件”蝦餃到燒麥，油角到湯圓，廣東春節美食的制作過程十分吸睛。茶藝體驗區的英德紅茶、德慶黃茶，潮汕單樅，也為外賓帶來獨特的視覺與味覺享受。

南方+ 王俊濤 拍攝

在廣州出生的六歲混血男孩Justin在廣彩花盤上親手為自己的“廣州塔”上了色。對于春節，他最期待的環節是收紅包；他的爸爸，在廣州生活了15年的美國人Mark接受采訪時則說，最喜歡的春節習俗是團年飯：“有人在北京、有人在上海、有人在國外……但過年的時候，他們都會在老家、在同一個地方吃飯，我覺得這特別好?！眿寢尞呂募П硎?，今年春節，他們會和家人一起在花都團圓共度。

年夜飯期間，一系列寄托美好寓意的新春粵菜依次登場。鴻運乳豬拼盤代表著吉祥如意；鳳巢腰果西芹玉帶子象征著家族興旺；萬壽果桃膠燉海鴨體現了健康長壽的愿望；白切葵花雞是粵菜中著名的佳肴之一；而古法蒸鮮桂花魚則寓意著年年有余。主辦方在介紹每道菜肴的同時，還分享了豐富多彩的廣東春節習俗，如逛花市、派利是、拜年送桔、接財神、英歌舞等，讓外賓們在享受美食的過程中更深入地了解廣東春節的文化內涵。

南方+ 王俊濤 拍攝

中國春節申遺成功，承載千年文化底蘊的傳統佳節邁向國際舞臺。作為嶺南文化核心區域，廣東率先通過各國領館發出誠摯邀請，以“請到廣東過大年”為主題，歡迎世界各地游客前來體驗原汁原味的春節，感受濃郁年味與民俗魅力?！罢埖綇V東過大年”，不僅是一次旅行，更是一次深度體驗中國傳統文化魅力的難得機會。在這里，各國游客可以親身參與到豐富多彩的春節慶?；顒又?，品嘗地道的中國美食，與熱情好客的廣東人民一起，共同迎接新春的到來，留下獨特回憶。

南方+ 王俊濤 拍攝