海底撈再回應火鍋小便事件，10倍現金補償能否重獲信任？

3月12日，海底撈就“火鍋小便事件”發布聲明稱，兩男子在海底撈上海外灘店包間用餐后在火鍋鍋底中小便。海底撈將針對此次事件實行下列措施。

· 針對2月24日00:00至3月8日24:00期間在該店堂食消費的4109單顧客，全額退還當日餐費，并額外提供訂單付款10倍金額的現金補償。

· 將涉事門店火鍋鍋具、餐具(含筷子)全部進行更換，環境衛生按照搬家式清潔消毒。

· 并已向上海黃浦區法院提起民事訴訟，依法追究涉事男子的法律責任。

假設每桌消費兩百元，那么海底撈補償金額已上千萬。

早在3月6日，“火鍋小便事件”視頻就在網絡流傳并引起熱議。3月8日，上海警方對涉事男子作出行政拘留處罰。

同天海底撈官微首次發聲，稱已將涉事門店火鍋鍋具、餐具(含筷子)全部進行更換，環境衛生按照搬家式清潔消毒。同時譴責涉事男子的行為，并喊話惡意傳播者，保留追究其法律責任的權利。不少網友對此提出質疑，小便事件后至更換鍋具、餐具前的就餐顧客怎么辦。

此次海底撈的再回應，有網友對其高價賠償措施點贊，也有網友認為時隔四天的再回應只是為了平息輿論罷了。

近年來，也有不少餐飲企業因食品安全或服務問題對消費者進行高額補償。

2024年5月，蜜雪冰城、茶百道、華萊士等企業因在“胖貓”事件中出餐不規范，對每單顧客進行了10倍賠償；2024年6月，胖東來因新鄉門店“搟面皮”加工場所衛生環境差，對顧客每單補償1000元，共計補償883.3萬元。高額賠償能否挽回用戶對品牌的信任？這些話題在當時也引起了網友們的廣泛熱議。

而依據中華人民共和國《食品安全法》 第一百四十八條，在一定條件下，消費者可以主張生產者和經營者賠償支付價款的十倍或損失的三倍。

“生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外?！?/span>

? 你怎么看海底撈的兩次回應？主動進行頂格賠償的企業，你會愿意做他們的回頭客嗎？海底撈的做法為企業帶來了怎樣的啟示？歡迎在下方評論區留言，送你上熱評！