習酒的人才密碼
初入酒廠時,李中泰上甑并不熟練,師父就把外套一脫、袖子一卷,手把手地教他,“中泰呀,輕松點,準、勻、薄、平,看我的?!比嗄觊g,跟隨著習酒的起起伏伏,李中泰也從學徒一步步成長為首席釀造師。如今,他也承擔起師父的角色,堅守在生產一線。
查看堆子情況也是李中泰每天必做的工作。
這樣的“老帶新”“傳幫帶”模式是習酒人才培養的傳統。1952年建廠,師父帶著年輕的學徒,不斷傳承窖池的火種。七十多年間,曾經的小作坊歷經市場錘煉,如今已經成長為年銷200億元的頭部企業,團隊從“三人起家”壯大到超萬名員工,結出人才的累累碩果。
2025年“五一”國際勞動節前夕,習酒集團員工接連收獲國家級和省級勞動模范榮譽——何開萍獲“全國勞動模范”榮譽稱號,肖世政獲“全國工業和信息化系統勞動模范”榮譽稱號,李中泰、孫優蘭獲“貴州省勞動模范”榮譽稱號。個人榮譽的背后,隱藏著習酒集團對人才體系的潛心耕耘。
發現人才種子
作為企業的發展動力和核心競爭力,人才一直是“兵家必爭之地”,對于需要創新和文化傳承的白酒行業來說,人才更是其中的“關鍵紐帶”。
習酒秉承“相才、育才、護才、用才”的人才理念,實施“人才強企”戰略,由此激發出人才創新活力,賦能企業高質量發展。
“知能不舉,則為失材;知惡不黜,則為禍始?!庇萌酥?,首在識人。
早在1981年,貴州省酒類專賣事業管理局組建貴州省商業系統第一屆評酒委員會,習酒便成為當時唯一一家有兩人同時成為評委的酒企。
1985年夏天,習酒引進一批師范畢業生,盡管他們并非來自釀酒相關專業,但因為有文化、素質高,酒廠給予高度重視,并挑選“好苗子”送到當年輕工部下屬天津工業學院與華南理工大學兩所重點高校進修,逐步蛻變成了技術骨干。
7年后,習酒總公司在貴州省各大專院校舉行人才招聘活動,一次性引進大中專畢業生兩百多名,引起轟動,習酒也因此成為當時國內一次性從高校引進畢業生最多的酒企。
1992年,《貴州日報》刊登了一則報道:習酒與貴州大學在這一年簽訂了聯合辦學協議書,貴州大學到習酒總公司辦學,同時在科技開發、科技咨詢方面開展服務;而習酒總公司給貴州大學提供必要的條件,提供教學實習、社會實踐基地。
由此可見,習酒的校企融合實踐早在1990年代初就已經開始。當年引進的人才,現在已經成長為行業的中堅力量。
20世紀90年代的習酒廠黃金坪廠區。
首席釀造師李中泰便是在1992年來到習酒。盡管釀酒作坊還非常簡陋,但習酒卻拿出了在當時堪稱“豪華”的住宿待遇——不但提供配置齊全的套房宿舍,每個人還有300塊錢的安家費,“在那個年代這可是夠給力了?!崩钪刑└锌?。
習酒深知,企業的高質量發展,離不開高層次年輕人才的加持。2023年3月,習酒集團走進北京大學、復旦大學、浙江大學等11所名校招納研究生、本科生200人。立足新的發展階段,習酒不斷擴大招聘規模、引才層次,展現出“聚天下英才”的決心。
以君品文化立身的習酒,吸引了價值觀相似的志同道合者相聚。通過省委組織部選調、赴知名高校招聘等途徑,2024年習酒集團累計引進人才624人。
培育原生苗圃
聚才是學問,用人更有大道。
縱觀當下白酒行業的人才爭奪戰,已經從“高薪挖角”轉向“生態培育”。人才爭奪的終極勝利,不在于能挖到多少“現成大樹”,而在于能培育多少“原生苗圃”。
紅沙飛舞,工人在車間里作業。
李勇和其他習酒人一樣,用心為習酒培養出一代又一代的制酒能手。
“他每年都要帶徒弟,把技藝一代代傳承下去?!崩钣聨降苁且话选昂檬帧?,他教徒嚴厲,卻也毫無保留。有次他見徒弟上甑時直接將酒醅往里倒,立馬大吼一頓,擼起袖子嚴格按照標準操作示范了一遍,力求讓傳統技藝原汁原味地得到傳承。
和李勇一樣,李中泰也有著相似的堅持:“雖然我現在的體力跟不上年輕人,但我的手法是很標準的?!敝灰龅杰囬g新員工操作不熟練,他便身體力行進行操作示范。在他看來,這是很好的面對新人開展實操培訓的機會。
如今,這種師父帶徒弟的模式,在新時代的發展背景下演變為一種“最小管理單元”班組管理模式?!俺猩蠁⑾隆钡臉屑~作用,上接企業戰略的星辰大海,下接生產一線的細枝末節,這是匠心的歸位,也是全新的出發。
通過言傳身教培養年青一代的工匠,習酒正在尊重傳統技藝的道路上,讓匠心精神代代相傳。這種具有人情味的氛圍也同樣影響著人才對于企業的態度。
習酒質量部副主任何開萍。
2008年,大學剛畢業的何開萍初進習酒,上班的地方交通閉塞、商鋪稀少、設施落后,生活的不便令她萌生退意,可另一方面,習酒的工作氛圍讓她備受觸動,最終選擇留下來。
與何開萍同為外鄉人的路虎也曾有過猶豫。2013年,大學畢業的路虎入職習酒。來自山東的他,起初對貴州的崎嶇山路和辛辣飲食特別不習慣,但酒廠的前輩總是很熱情地照顧他?!斑^年時,同事騎著摩托車噔噔地載我到家里吃殺豬飯?!?/p>
路虎感覺自己來到了一個大家庭里,次年,他的愛人程平言也來到習酒。在不怕困難、團結友愛的奮斗氛圍中,夫妻倆一路拼搏、不斷進步,現在已經成為技術方面的中堅力量。
依托于“傳幫帶”人才培養土壤的習酒,如今也有了新時代的“育苗”方式。習酒通過以賽促學、以賽促練的方式,全面提升職工職業素質和專業技能,并舉辦各類人才選拔、培訓活動,持續打造人才培養平臺,員工在覆蓋全國的行業比賽中屢屢獲獎。成長渠道的暢通,正讓人才培育的“一池水”流動起來,形成人才體系的良性循環。
而在用才上,習酒堅持“人盡其才”的理念,希望每個人都能充分發揮自己的才能。在這一理念之下,習酒持續施行人才有序流動機制,按照人崗相適的原則,明確公司各崗位人才可以按照組織調動、申請調動、內部考調借調抽調、跟班學習、輪崗等方式,規范有序流動到適合人才發展、發揮人才效能的崗位,2024年累計流動四百余人。通過流動的工作方式,員工能夠匹配到適合自己的崗位,也可以在公司發揮出自己最大的價值。
良才猛將各善其長,志士仁人各顯其能。廣闊天地應由企業與人才共同創造。
長成參天大樹
“聚天下英才而用之”之外,習酒把眼光放得更長遠。
有員工回憶,習酒為職工解決孩子教育的后顧之憂,也為企業培養優秀的勞動者,曾四處招攬優秀教師加盟習水酒廠職工子弟學校。多層次、立體化的建設,聚集了主要來自四川和貴州乃至五湖四海的教育翹楚,尤其是諸多來自習水縣的教學能手,共同組成了強大的師資隊伍。
不到十年時間,習酒職工子弟學校就被譽為“遵義地區教育板塊上的一顆明珠”,為企業培養和輸送了大批優秀人才。從十幾個靠人工制作的小作坊,到涌現出一批又一批白酒釀造大師和專家,習酒的人才戰略,可謂高瞻遠矚。
在習酒集團2025年人才周“習酒人才說”分享會上,習酒集團黨委副書記、副董事長、總經理萬波指出,“企業和人才就像齒輪和軸,只有合力共進才能互利共贏?!?/p>
習酒集團2025年人才周“習酒人才說”分享會。
因此,習酒堅持關心人才的精神與生活層面,解決員工的后顧之憂。連續12年開展人才代表新春座談會,充分了解人才的訴求建議、集中辦理人才所需所求。2024年新春人才代表座談會中,員工參與踴躍度極高,共收集到超百條意見建議,其中有近半數被采納,每一條聲音都得到了傾聽和重視。
而在近幾年開始舉辦的“人才周”活動中,習酒通過高校引才到廠參觀、人才家屬來廠參觀、青年人才交流聯誼、慰問各類人才代表等形式主題多樣的活動,不斷激發人才的創新活力,釋放人才動能。在配偶安置、子女就學、人才公寓、通勤公務車等“小事”上,習酒的關懷也無一遺漏。
縱觀習酒在人才管理體系上的一系列舉措,可以看到,其中處處顯露出企業對“人”本身的看見、接納與尊重。員工與企業的雙向奔赴,讓兩者之間超越了簡單的雇傭關系,彼此連接成為一個生命的共同體。
在商業領域,尤其是白酒這樣的傳統行業,產品、渠道、營銷的同質化越來越嚴重,真正的差異化競爭優勢往往來自文化與人才兩個核心要素。以君子文化為底色的習酒,在這種求賢若渴背景下延伸出的,不是急功近利的無限度取用,而是眼光長遠的善意觸角。
愛人者人恒愛之。73年來,面對命運的波瀾起伏,習酒人始終與企業同在,在“自強不息、厚德載物”的精神引領下,堅守初心,品質如一。秉持“以人為本”的愛人核心觀念,習酒如赤水河一般,容納眾多河流并不斷壯大自我。
歷史辯證法說明,敢用、善用人才者必大業成、天下定。通過“價值觀吸引”與“體系化培養”實現雙向賦能,這種雙向選擇、利他之心,能夠搭建出“人才生態圈”的良性循環。
這與習酒“崇道、務本、敬商、愛人”的企業核心價值觀息息相關——君品文化不僅是習酒的企業哲學,更成為一種貫穿產品、經營與人才的精神引力。
畢竟,真正的組織凝聚力,應是超越物質、利益層面的價值觀的深度契合,這種看不見的“精神引力”,正是中國企業在新時代人才競爭中重要的軟實力注腳。
習酒之所以能夠在眾多友商中始終占有一席之地,離不開“知敬畏、懂感恩、行謙讓、懷憐憫”的習酒品格,這不僅延續著中國人敬畏崇尚的道德精神,也開拓了企業與人的關系新邊界——在商業現實的理性尺度中,留出具有人文溫度的精神緩沖帶。從引才到留才,再到員工與企業一起成材,習酒的人才密碼,正在于對“人”本身的看見。
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