唐老爹的書和烤鴨

我雨天是不吃烤鴨的,另一個心得是秋天風出來的鴨皮更好吃。唉,不知道什么時候我也養成了孔夫子的龜毛——不時不食了。

遍嘗山珍海味,身兼美食作家、美食節目主持人、臺灣觀光人員訓練班美食講師等多重身份。愛吃、懂吃,更做得一手好菜。
將過去蔣家軟禁張學良的處所改造成了餐廳,那是一個有古跡、有山林,推崇自然復古的美食“禪園”。



我雨天是不吃烤鴨的,另一個心得是秋天風出來的鴨皮更好吃。唉,不知道什么時候我也養成了孔夫子的龜毛——不時不食了。



短發、國字臉、掛鼻梁的老花鏡外加一襲袍子是唐老爹的標準寫照。北京來的老兵,因為打了長官,判刑退伍;寫得一手好字,三杯下肚之后,口里又詩又詞的,但一半時間都在罵人;后半生擺書攤為生,是舅舅的同年舊識。我十六歲在他中華路的書攤上初識唐老爹,那天他送了

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