在非洲開一個農場

當地工人覺得：第一，中國同事好像不怎么喜歡放假；第二，他們能把太太放在國內好多年，在這里單獨工作。

贊比亞中墾農場坐落在盧薩卡市郊，離城區大約有50公里?？蓪嶋H上，出城后不久，就要轉進一條土路。

道路狹窄，崎嶇顛簸，車后塵土飛揚。天空湛藍，路兩旁是高而茂密的雜草，間或有不知名的樹和仙人掌突兀地生長出來。偶爾會路過有茅草頂棚的住家、頭頂大件物品的女人，或是幾乎一絲不掛的黑色的小孩子。

贊比亞有4300萬公頃可耕地，但是目前正式開墾的僅14%，大片土地荒蕪閑置。并且，這片土地光照充足，水資源極其豐富——贊比亞擁有南部非洲60%的水資源。

十八公里泛著暗紅色光澤的土路過后，盡頭便是3570公頃的中墾農場。

2009年11月9日，國務院總理溫家寶在“全面推進中非新型戰略合作伙伴關系”發言中重申提高非洲實現糧食安全的能力。中國政府已將解決非洲食物安全問題作為對非援助的主要內容之一。

兩國工人密切配合，農場的豬茁壯成長。 （南方周末記者 翁洹/圖）

贊比亞街頭，婦女們滿載而歸。 （南方周末記者 翁洹/圖）

中墾農場產品占了當地20%份額

場長李莉看起來要比實際年齡年輕一些，一頭短發濕漉漉的。“我們早上6點半就上班了，我剛干了一圈活。”李莉對南方周末記者說。

“剛來的時候缺水，我就把頭發剪短了。”李莉說。

1993年12月中國農墾總公司接手這個農場。1994年初，