超日之思（上）--日本全民“潔癖”如何煉成

日本社會環保意識得以固化并傳承，這得益于日本“四大公害”造成工業污染的教訓，得益于不斷完善的法律，得益于日本人習慣于遵守規則的國民性格，這使得整個社會如同工業流水線一般程序化運作。

中國崛起的十年，和日本“失去的十年”，在2010年8月，終于有了最直接的碰撞：中國的經濟總量首次超越日本，位列世界第二。

日本遺憾,中國警醒，但數字上的高下，并不足以概括全部事實。

在綠色浪潮來襲的今天和未來，我們究竟超越了日本什么，又落后了日本什么，依舊值得追問。

南方周末記者為期半月，深入日本社會，遍訪各界，還原真實的中日差異。“超日之思”專題將以上下兩輯的篇幅，超越數字高下，聚焦日本在環保、低碳等綠色領域的成敗利弊，以資后來居上者中國借鑒。

日本水俁病確認五十周年之際，母親帶著孩子悼念當年逝者。 （CFP/圖）

東戶山小學的環保烹飪課

在四十余雙眼睛的注視下，65歲的村井安成老師要在學生們面前變“魔術”——他要把烹飪臺上的苦瓜變成一個個“甜甜圈”。

苦瓜是這些四年級小學生們春天種下的，如今到了收獲的季節?？喙仙L時，7名小學生還利用垂下的藤條，制作“綠色窗簾”，在教學樓外面遮擋陽光，降低室溫。環保烹飪課前，這些小學生站在講臺上，舉著室內外溫差記錄表，講述他們的成功實驗。

這是位于東京新宿區東戶山小學綜合學習時間的一項內容，幫助學生親近大自然。綜合學習時間是日本中小學環境教育的重要載體，每周兩小時，讓小學生自行選擇喜歡的調查內容。

“有30%多的學生選擇環保。”位于東京的環境保護交流中心代表森良說。

與中國環境教育注重科學知識不同的是，日本的環境教育更傾向于“體驗”。這種環境教育有很強的實踐性。為此，有的學校在校園里開辟一塊田地，學生們種植水稻；有的則帶領學生到垃圾處理廠參觀廢品回收發電的過程。&ldquo