“劣”跡斑斑中藥材

在蔬菜、水產品、加工食品問題頻現的今天,中藥材也不再獨善其身。這其中既有歷史欠債,也有新時期急功近利導致的種植失范。

責任編輯:朱紅軍 曹海東 助理編輯 袁端端 實習生 張晴

品種退化、農殘超標、管理混亂、以次充好,岷縣當歸是中國藥典收錄4615種中藥材的縮影。

圖中的熏硫棚在岷縣鄉間隨處可見。 (南方周末記者 呂明合/圖)

種植失范

在蔬菜、水產品、加工食品問題頻現的今天,中藥材也不再獨善其身。這其中既有歷史欠債,也有新時期急功近利導致的種植失范。

屢屢被查出重金屬含量和農殘超標的長白山人參,便是歷史留給我們的教訓之一。

二三十年前為消滅長白山上的松毛蟲,政府曾組織飛機在林區大范圍撒下六六六等劇毒農藥。由于難以降解,迄今仍不時在長白山區的人參中被檢出。黑龍江省為此一度開辟新產區,栽培無公害、低殘留的人參。而吉林、遼寧的人參污染問題卻一直無法解決。

種植環節的兩大問題已成為困擾中藥材發展的全國性問題:一方面由于中藥品種混雜,藥農在引種時不認識,造成藥材品種和質量因混雜而逐漸退化;另一方面,品種的重茬的連續耕作方式,則令病蟲害交叉感染、土地退化。

由于農業技術集中于幾種主要作物的研究以及藥材的多樣性,使得每一品種的研究人員都顯得稀缺,更難獲得有效成果。與基礎農業

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網絡編輯:王茜

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