【周末茶座】主席發話，我等可望吃得安全？
在食品生產和消費鏈條中，消費者處于極其弱勢的一端，各種權利缺失，惟有指望最高領導重視——消費者惟一的強項在于，不但眼見食品安全事故頻頻發生，還能親身感知其愈演愈烈……
責任編輯：史哲 戴志勇 蔡軍劍
2011年4月29日，國家主席胡錦濤在國家加工食品質量監督檢驗中心考察時，要求“加大監管力度，嚴把食品安全關，確保廣大群眾都能吃上放心的食品”。有觀察者注意到，國家最高領導人針對整個食品安全問題明確表態，在我國的食品安全史上還是頭一次。食品安全事故屢禁不止的局面，或有望改觀。
在食品生產和消費鏈條中，消費者處于極其弱勢的一端，各種權利缺失，惟有指望最高領導重視—
登錄后獲取更多權限
網絡編輯：王茜
歡迎分享、點贊與留言。本作品的版權為南方周末或相關著作權人所有，任何第三方未經授權，不得轉載，否則即為侵權。