【腕表】隱藏在塔頂上的臺階

“大千世界，仿制品總是遠遠多于原創品。 ”畢加索當初的一句話反倒是為當下愈演愈烈的個人主義趨勢提供了邏輯。當市場發展到一定程度，處于金字塔頂端的那部分人群就會向塔頂之上隱藏的“定制”爆發出絕對的潛力。

史上最名貴的特制手表之一，紐約銀行大亨Henry Graves Jr在1932年要求定制的百達翡麗，算是一枚，他要求品牌設計和制造世界最復雜的懷表，后命名為“超級復雜”（Supercomplication）。1999年，該表在紐約蘇富比拍賣，以1100萬美元的高價售出。

由五年前占據極小的市場，到現在所有高端制表公司均極為重視的領域—對手表定制行業來說，無疑是巨大成功。這些定制手表對品牌廠方來說可能會費時一些，成本也更貴一些，當然，它是可以實現的?？蛻艨梢詾閭€性夢想而擁有一塊獨特手表—只要花得起金錢和時間，便能以自己的心意決定腕上之物的材質、款式，乃至機芯。

所謂“高級定制服務”，即是將定制的目光從某一表款、某一系列乃至某一機芯中跳脫出來?？蛻羲鎸Φ?，是一套接近隨心所欲的定制體系—這個體系將高級定制腕表分為三個類別，有過之而不無及地、幾乎將所有想得到的定制內容都囊括其中，這三個類別仿佛凌駕于高級腕表金字塔頂端之上的三個隱藏臺階。

第一類定制:不變“芯”，不變形

所謂不變“芯”不變形，即是在現有的表款系列中選擇一款稍做調整和修飾。當下提供高級定制腕表服務的品牌中，多是集中在第一類。比如積家以翻轉表盤為賣點的Reverso系列，翻轉后的表盤背面就成為展示個性化內容的最佳“畫板”。

英國國王愛德華八世在1930年代，曾將家族徽章鐫刻于他的Reverso腕表之上；著名的美國女飛行員阿梅莉亞·埃爾哈特（Amélia Earhart）腕表上刻的，是她在1935年5月8日首度完成的墨西哥-紐約航線圖；英國皇家蘇塞克斯團和克倫威爾皇家空軍學院的精英戰士，把自己的Reverso腕表與制服同色。今年恰逢該系列推出80周年，一直以來就提供“畫板”內容定制服務的積家，再次拓展了“定制目錄”的選擇范圍。

在積家的定制服務中，定制目錄扮演了重要角色，也恰好將第一類定制細分為三種情況。第一種是指選擇一款積家已有的Reverso表款，可以在有限的字體中指定鐫刻的文字和數字，如果定制內容不復雜，則不需要送往日內瓦總部，三個月左右即可完成。第二種是指在已有表款背面上添加琺瑯、鑲嵌和鐫刻中任意兩種或兩種以上組合，圖案仍然選自目錄；第三種則是由顧客任意指定表盤背面的圖案，并可以任意選擇表現的工藝。

梵克雅寶也曾在2008年推出類似的定制服務。在Midnight in Paris腕表的表盤上，完美地復制了巴黎夜空的星象圖。定制者可以根據自己的特殊偏好，將星空圖定位于某一特定的日期上，比如父母的生日或結婚紀念日，從而為自己設定一片“專屬的天空”。 中國的顧客也可特別定制屬于自己的浩瀚星河—“北京夜空（Midnight in Beijing）”和“上海夜空（Midnight in Shanghai）”。兩款表盤分別復制兩地的星象圖，表背更鐫刻有該城市的名字及經緯度。

定制腕表的身價從二十萬瑞士法郎起步，可高達一百萬，甚至更多。同時，表款的主人需要去熬過6個月甚至數年的等待。因為表廠從準備特殊材料，到大師們實際手工打造幾百枚零件并將它們裝配到一起，再有一段時間的測試至最終合格，所需時間可想而知。

第二類定制:不變“芯”可變形

選擇已有機芯作為驅動，在此基礎之上對表盤的外在進行定制設計或者材質組合，無疑又是另一個臺階。簡單來說，顧客可以用同一款機芯定制兩塊大小不同的情侶對表，在2011年的SIHH表展上，萬寶龍也展出了自己的定制服務。顧客可以選擇珍珠母貝、琺瑯、陶瓷甚至木質材料制作表盤、鐫繪不同圖案、設計各種形狀的表盤—唯獨不能改動的便是機芯。

在手表領域里小心翼翼地發展的路易威登(Louis Vuitton)，將頂級皮具定制的氣勢投入到定制腕表服務中去。2009年，Louis Vuitton曾推出以“組合定制”為賣點的復雜腕表Tambour Mysterieuse。這是LV有史以來首次在位于瑞士的自家腕表工廠獨立制作的腕表，它的機芯完全隱藏，透明藍寶石圓盤上，指針懸空而設，肉眼絲毫不見任何手表的機械痕跡。而定制部分則包括選用白金、黃金或鉑金打造表殼，鑲嵌鉆石、紅寶石或者藍寶石，皮質表帶也可定制。每款基本上要耗費1年才能制成，定價由所選材質而定，最高可達20萬歐元。

如果要列出高級定制腕表最有話語權的三個品牌，江詩丹頓一定榜上有名。2007年初，隨著“閣樓工匠工作坊”創立，江詩丹頓成為高級鐘表業界首個推出高級腕表私密化定制“服務”的腕表品牌。三年前的SIHH上，江詩丹頓率先推出了兩款Quai de l’Ile系列腕表。這是頂級鐘表品牌首次推出個性化定制系列。Quai de l’Ile動力儲存日歷腕表的外殼由7個主要組件拼合而成，客戶可從3種金屬制表材質、3款運用最新“安全印刷技術”（可用特制的紫光燈查看上面的防偽標簽）的表盤，以及兩種經不同處理工序的機芯中，按照自己的喜好和個性任意搭配出近400種個性化的組合。

這樣的“組合”只是江詩丹頓第二類定制的一種形式—只要具有足夠想象力，機芯以外的任意一個部件都不會構成設計的阻礙。不過顧客的想法還要能夠通過江詩丹頓行政總裁陶睿思的批準。比如“絕不使用陶瓷和PVD表殼，以及帶個人簽名的表盤”—就是為了保證江詩丹頓定制風格的明確規定之一。萬一客戶要求加上簽名，則可考慮放置于表盤背面，以確保指針正常走動。

第三類定制:“芯”形隨心

這類定制被稱為“完全特別定制”， 包括設計、材質、機芯、部件，配飾都可以成為定制服務涉及的對象。腕表的核心技術幾乎都集中在表殼內的機芯上，研發一枚全新的機芯往往要花費工匠數年的時間，它是品牌制表工藝的最高體現—這就讓機芯成為高級腕表定制的最后一個分水嶺。江詩丹頓能夠在第三類定制中把握少數的發言權，與其長久的定制歷程有著極大關聯。

在18世紀中葉成立之初，江詩丹頓表廠都是先接受客戶訂單，隨后才制作表款。昔日的閣樓工匠，都有各自的個人工作室，他們通常選定可充分利用陽光的建筑最高點設立工作室。這個“閣樓工匠工作坊”的傳統便一直延續到現在—也成為江詩丹頓有能力涉足第三類定制服務的有力支持。

一般定制表款的價格，從原表款的定價加上50%算起；至于第三類專屬機芯與復雜功能的表款，則是依照客戶而定。由上海江詩丹頓之家總監Dominique Bernaz率領的專屬團隊會到全球各地與客戶接洽，客戶不需舟車勞頓親自到瑞士日內瓦定制，只要與設計師面對面溝通，日后也可經由網絡觀看制表進度。在Dominique Bernaz接觸的定制要求中，最令他印象深刻的，是一塊沒有分針的定制表，采用了以三問機芯Caliber 2755改造而來的全新機芯Philosophia 2755。這位腕表收藏家認為當下手表的計時功能已經不重要，而佩戴它的最大意義在于腕表內的精致工藝—所以顧客舍棄了分針，并在表盤上設置24個點表示一天的時間。當需要確切時間時，還可啟用三問功能。這款特別的腕表設計也考慮到秒針的運作：秒針與正下方的陀飛輪一起走動；左側18點的位置，則鑲嵌了月相顯示功能。

至于江詩丹頓可以接受多高難度的定制服務，有一個實例可以證明：曾有位客人要求定制一個體積輕薄且可帶出門的復雜功能懷表，但它必須是世界第二復雜的懷表。因為在1989年百達翡麗推出的calibre 89具有33項功能，但是它的直徑將近90毫米，可觀的重量實在不適宜佩戴出門。因此江詩丹頓的這只懷表在輕便的同時還必須具備24到28種復雜功能。根據江詩丹頓的保證，這個被稱作Tivoli的懷表定制計劃將在2013年完成。

在上?；春Ｖ新?96號江詩丹頓之家，定制過程是這樣的：

首先在店內通過江詩丹頓研發的交互式觸控屏幕在一系列材料和顏色樣本中作選擇，然后再進行構思和設計自己心目中的理想腕表，挑選好表帶表殼表扣等所有配件之后，便可在日內瓦正式進入生產程序，最終交貨時間一般在三個月之內，價格在29900 - 49900美元之間，比普通價格高出20%。而這項服務目前只在江詩丹頓日內瓦總部、上海江詩丹頓之家和莫斯科旗艦店能夠體驗。