“每天都在給兒子喂毒”——塑化劑潛伏臺灣三十年

塑化劑是致癌物質，并被普遍認為會危害男性生殖能力、促使女性性早熟。多家臺灣知名食品飲料及制藥企業被檢出產品加入塑化劑。

臺灣以近三十年的時間建立起食品安全檢測體系，但屢被學界預警的塑化劑怎樣逃過監管？

大陸規定塑化劑不得用于油脂及嬰兒食品包裝。但在多種日用品尤其是食用油容器、保鮮膜、玩具、化妝品和洗滌劑中均有檢出。

超過兩百家臺灣廠商的逾五百種產品檢出塑化劑超標。食品、飲料及保健品類問題尤為嚴重。 （CFP/圖）

“安全食品臺灣造”淪陷

包括“統一”等龍頭企業在內，涉及飲料、保健品和藥品的超過兩百家廠商涉案。這是臺灣版的“三聚氰胺事件”。

“臺灣版三聚氰胺”的蓋子被揭開，完全是一個“意外”。

揭開蓋子的是一名52歲楊姓女士，臺灣衛生署食品藥物管理局的一名普通檢查員。2011年3月，在給某公司益生菌做例行稽查檢測時，意外發現了一個異常訊號，這本不屬于她的職責范圍，因為此次檢測主要是探究益生菌食品中是否含減肥西藥或安非他命。

然而，這位細心的母親還是花了兩個星期的時間，將這個異常訊號與各種物質的圖譜進行了一一比對，她意外發現，這個異常訊號其實就是本不該出現在食品中的塑化劑DEHP（學名為“鄰苯二甲酸二酯”）。接下來的消息更令人吃驚：送檢的益生菌食品中塑化劑 DEHP的濃度竟高達600ppm（百萬分之一濃度），遠超過臺灣人均每日攝入標準1.029ppm。

衛生署直接將消息通知了臺灣檢方，循著益生菌生產廠商提供的線索，最終查出，一家名為昱伸的香料公司在其生產的食物添加劑“起云劑”中加入了塑化劑DEHP。

塑化劑DEHP被稱為“環境荷爾蒙”，早在2006年9月間匈牙利布達佩斯舉行的第六屆“政府間化學品安全論壇”（IFCS）就曾明確提出，塑化劑DEHP是致癌物質。此外塑化劑還被普遍認為會危害男性生殖能力、促使女性性早熟。

5月23日，當昱伸香料公司的負責人賴俊杰被彰化地檢署帶走后，這個揭蓋近兩月之久的潘多拉盒子終于向公眾敞開。

昱伸香料公司是臺灣最大的起云劑供應商，它的淪陷隨即引發臺灣食品業的地震。

隨著對昱伸公司上下游銷售網絡的監控和排查，涉案的企業和產品數量正與日俱增。涉案產品涵蓋了運動飲料、果汁飲料、茶飲料、果漿果醬類、膠錠粉狀5大類食品，此外還包括保健品和制藥企業在內其他行業，甚至這把火還燒到了寶寶吃磨粉藥用的調味糖漿。

截止到5月30日，受臺灣“塑化劑”風波牽連的廠商已達206家，可能受到污染的產品522項。臺灣食品界龍頭“統一”、悅氏運動飲料、知名藥企“宏星制藥”在內的多個名牌企業都未能幸免于難。

臺灣股市亦難逃厄運。從5月26日到30日為止，短短3個交易日，相關的食品、生物科技類個股，總計市值就蒸發掉了近百億元新臺幣。

風波遠未結束。

為了應對此次危機，臺灣“衛生署”發出最后通牒：凡含有“衛生署”確認塑化劑污染起云劑及其相關產品者，必須立刻下架回收；如使用起云劑者，須于5月31日零時前提出安全證明，否則禁售；一旦查獲制造販賣或違法含塑化劑，將依法重罰，且一罪一罰。

然而，這項重典的“藥效”并不樂觀。

就在5月31日，全臺灣終止食品含塑化劑行動日(D-Day)正式展開的當天，島內各地檢調、衛生機關對5大類食品展開稽查。一批供兒童食用的益生菌、乳酸咀嚼錠&