千里追蹤萬噸農藥廢渣鹽

萬噸農藥廢渣鹽案發已經一年多時間，但至今流向和用途并不明晰。部分涉案省份的鹽業主管部門的追查才剛剛開始，這些令人揪心的農藥廢渣鹽是如何闖過層層關卡流入食品領域的？

剛吃完年夜飯，食品安全的傷口上就被撒了一把鹽。

“1.4萬噸農藥廢渣鹽流入全國12個省，部分產品冒充食鹽流向餐桌。”1月31日，新華社發布的這條消息被網絡瘋轉。

案發地在安徽阜陽，涉嫌非法制售的企業為江蘇鎮江海天鹽化公司，而其生產原料來自鎮江江南化工有限公司生產除草劑后產生的廢渣。

被查出的這種“比食鹽還漂亮，還白”的“農藥廢渣鹽”中農藥“草甘膦”含量，明顯高于美國、歐盟、日本農產品貿易每公斤20毫克的安全標準。

近年來，工業鹽流向餐桌在國內屢屢發生，但在流入食品領域的私鹽中檢出農藥成份卻是第一次，且“1.4萬噸”這一數字驚人。據統計，鎮江市年食鹽消費量為1.5萬噸。也就是說，假設這批非法制售的廢渣鹽全部流向餐桌，足夠300萬人吃一年。

南方周末記者千里奔波案發地，廢渣鹽銷售地，調查發現，盡管案發已經一年多時間，1.4萬噸農藥廢渣鹽的流向和用途并不明晰。部分涉案省份的鹽業主管部門也是通過媒體報道才得知相關信息，包括最大一批6000噸廢渣鹽流入地黑龍江省在內，追查才剛剛開始。

2010 年11月5日凌晨，阜陽市有關部門在聞集鎮查扣18 噸偽裝成“元明粉”的工業鹽18 噸，由此破獲了農藥廢渣鹽流入餐桌一案。 （資料圖片）

私鹽案驚動公安部

“案情能夠全環節偵破有很多偶然因素。”

2010年11月5日凌晨，安徽省阜陽市潁泉公安分局接到群眾舉報，在聞集鎮兩河口壩子上有人卸私鹽。民警到達現場后發現一輛江西牌照的大貨車正在卸貨，貨物用白色編織袋包裝，其上標有“元明粉”字樣（即硫酸鈉）。

“案情能夠全環節偵破有很多偶然因素。”一位全程參與此案調查的人士對南方周末記者說。

經鹽務部門現場檢驗，18噸“元明粉”實為不明工業鹽。根據相