【糧惑】中國沒有糧食安全問題——專訪北京大學中國經濟研究中心盧鋒教授
責任編輯:鄧瑾
■如果僅計算大米、小麥和玉米這三種谷物,中國已經十幾年是凈出口了,如果算上大豆,中國的糧食自給率是95%
■我們已遠離糧食的絕對匱乏威脅,但仍需要克服中短期的價格波動帶來的市場不確定性,需要提供更高品質、更環保的食品,只是這些已是現代意義上的糧食安全問題
■一般而言,糧食供給對價格的反應要一兩年時間才能體現。在這期間,糧價可能還會上漲
■國際糧價如此上漲,中國國內的糧價仍相對較低,雖然減低了CPI的上漲壓力,但許多地方卻出現了農民賣糧難的問題。這樣的現象并不令人欣慰
盧鋒 PHOTOTEX/圖
國際糧價暴漲原因
南方周末:4月
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