稻香村回應假鴨血豆腐
據媒體5月14日報道，北京有食品加工企業用豬血制作“假鴨血豆腐”，進入了老字號稻香村的店鋪。北京稻香村食品有限責任公司等“假鴨血豆腐”涉事方5月14日就此做出回應?！氨本┑鞠愦遄鳛榘倌昀咸?，始終堅持質量為綱，誠信經營，贏得了廣大消費者的信任。這種信任來之不易，我們要倍加珍惜！”北京稻香村食品有限責任公司負責人表示，“鴨血”事件發生后，稻香村立即成立了以總經理為組長的調查工作小組，對各門店展開了全面調查。同時，北京稻香村向社會各界及廣大消費者表示誠摯的歉意。
據媒體5月14日報道，北京有食品加工企業用豬血制作“假鴨血豆腐”，進入了老字號稻香村的店鋪。北京稻香村食品有限責任公司等“假鴨血豆腐”涉事方5月14日就此做出回應。
據媒體報道，北京市第五肉聯廠是正規的食品生產企業，卻用豬血制“鴨血豆腐”。這些產品一部分進入了老字號稻香村銷售。報道引用專家觀點稱，要把豬血做得非常像鴨血，可能會在加工過程使
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