【固執于見】從一日三餐出發

民以食為天,什么都可以塌下來,食這個天決不能塌下來。像“文革”那種局面就是極端的反面案例,寧要社會主義的草,不要資本主義的苗?!拔母铩辈皇莿e的,“國民經濟瀕臨崩潰的邊緣”,很簡單,就是天要塌了。鄧小平的英明,在于女媧補天,補的就是“民以食為天”。

責任編輯:蔡軍劍 實習生 賀風玲

什么都可以塌下來,食這個天決不能塌下來

老話說:民以食為天。中國與以神為天的社會不同,非常注重當下、現實、在場,注重一日三餐。“一日三餐”有著天的地位,一日三餐穩固、安全了,天就塌不下來。而通過一日三餐,人又能抵達形而上的“味道”。饕餮與知味在中國都是從一日三餐出發,但一個在形而下,一個在形而上。天人合一,從一日三餐的天出發,可以抵達人的精神世界之味。

味這個詞,在中國不僅是一個廚房概念,也是一個哲學概念(從哲學的廣義上說)??梢哉f,中國之形而上,中國之道,講究的是體味,而不長于冥思、空想、虛構。體味,詞典解釋說:體味道的哲理,體察道理。沒有體,味就不存在。體是天,味是人。天人合一,才有味,才可以味“道”。否則要么是面包,要么是冥思。味道,味關乎道,關乎天,這是一種中國深刻處?!读凶?middot;天瑞篇》說&ldqu

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網絡編輯:小碧

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