袁隆平：我希望農民從土地上徹底解脫出來

眼光要放長遠點，讓年輕人都窩到我的手下，受著我個人的思想束縛，怎么超越和發展呢？

我有一個更大的希望，是將農民從土地上徹底解脫出來，農民越少越好。農民多了，小康不起來。

南方周末：2011年超級稻畝產超900公斤，那預計什么時候能突破“1000公斤”大關呢？

袁隆平：我本來想把畝產1000公斤作為十八大獻禮?，F在看來獻不了了。去年的成績是畝產926公斤，今年大概有兩三百畝可以上950公斤，1000公斤還不夠。

南方周末：1994年，美國世界觀察研究所所長萊斯特·布朗出版了《誰來養活中國人》一書。他在書中預測：到2030年，中國人口將達到16.3億左右， 需要糧食6.51億噸，屆時中國糧食生產將下降到2.73億噸，需要凈進口糧食3.78億噸，從而引發全球性的糧食短缺和糧價暴漲。他得出結論，沒有哪個 國家能夠養活中國人。您對此怎么看待？

袁隆平：布朗，我在加拿大開會時曾經見過，他不認識我。我們吃飯時坐不同的桌子。布朗是出于好意，以一種Wake up Call（警世的呼喚）的精神，提出了一個現實的問題。但他最大的弱點，是對科技進步對提高農作物生產力的巨大潛力估計不足。他寫書的時候，還不知道我們 中國要啟動超級稻計劃。

2011年，我們的糧食總產量是5.7億噸。國家發改委的數據則顯示，中國糧食庫存占消費的比重超過