農產品安全的關鍵：“小農”變“大農”

保障我國的農產品安全，無論用什么辦法都不能缺少一個關鍵的環節——提高農民生產農產品和營銷農產品的組織化水平，說得更直白一些，就是要將兩億多農產品經營小農變成大約30萬個由“兩億多小農合作而成的現代大農”。