朱又可：汰侈與識鑒二則

◎意大利作家說“吃”
    去年冬天，我陪意大利作家邁克爾·贊祖奇從北京坐火車到西藏?！爸袊嗽趺纯傇诔?？”邁克爾問?；疖嚿铣丝涂偸遣粫r地吃雞蛋、黃瓜、水果、燒雞、方便面什么的，沒有個點?！耙惶斐詭最D？”“三頓?！蔽艺f。何止三頓。反正我是吃了睡，睡了吃，吃具有某種“代償性”。邁克爾總是打開電腦工作，改書稿，記旅行日記，或是透過車窗，拍攝青藏鐵路沿線的風景。

◎多數服從少數
    一次我和中國伊斯蘭教協會副會長、南京大學教授伍貽業一起赴宴，新疆的夏立宛活佛也在，還有好友若干。伍教授說，聯合國有“少數人憲章”，我們通常熟悉的是少數服從多數，但有些時候就反過來，是多數服從少數。比如吃飯，座中有一個穆斯林，大家就都得吃清真餐；給盲人和殘疾人要修專門的便道。在少數服從多數之外，還有一個多數服從少數的向度，標志著社會文明的趨勢。