上海查獲摻假羊肉 個別火鍋店暫停銷售部分羊肉制品
5月3日，上海市工商局查獲大量沒有任何生產日期和配料表，標稱為“雨軒齋”的“新西蘭羔羊肉卷”。部分產品已流入傣妹、小肥羊、譚火鍋、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店。專家表示，通過檢測DNA來對假羊肉進行鑒定檢測有一定的難度。
視頻截圖：中央電視臺采訪摻假羊肉犯罪嫌疑人衛某。
據《第一財經日報》5月6日報道，近日，上海周浦一家品尚豆撈火鍋店使用的羊肉被指成分造假，并非由純羊肉制成，店員承認僅有部分是羊肉，并承認該羊肉購買自上海市鑫品批發市場。
援引新華網5月5日報道，5月3日下午，上海市工商局閔行分局聯合食安辦、公安等部門，對該批發市場進行了突擊檢查，在一名為“牧聯國際凍品”的商戶倉庫內發現大量產品標稱為“雨軒齋”的“新西蘭羔羊肉卷”，但這批產品卻沒有任何生產日期和配料表。
一份出貨單顯示，這些可疑產品流入了傣妹、小肥羊、譚火鍋、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店。
經了解，5月5日，上海一些品尚、傣妹火鍋的門店已經暫時停止銷售新西蘭羊肉片等部分羊肉制品
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網絡編輯：小碧 圖片編輯：李夏同
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