說到茶這種神奇的樹葉以及茶人、茶親、茶片兒

臺灣茶人呂禮臻和北京茶友聚會品茶時，香港茶人葉榮枝發來短信：我出鏡了，《茶，一片樹葉的故事》，央視正在播出。北京茶友“茶小隱”接茬兒說，有人說內容太淺，安徽一個教授說紀錄片宣傳頁上的那片葉子不是茶樹葉子。

呂禮臻捋一把銀須：不錯，導演很用心，非把茶的枝枝葉葉全都說到，恐怕一輩子也拍不出來。呂禮臻是世界茶人聯合會常務監事，曾擔任兩屆臺灣“中華茶藝聯合促進會”會長，在臺灣乃至世界茶圈兒里，都是個響當當的人物?！恫?，一片樹葉的故事》是“中國首部全面探尋世界茶文化的紀錄片”，茶圈兒昵稱“茶片兒”，成為近日茶圈兒聚會的主要話題。

“茶片兒”共6集，講述了約60位茶人的故事，諸如普洱茶傳人蘇國文的三個心愿：建一所學校、寫一部布朗族史、建一座布朗族茶神廟；香港茶人葉榮枝試圖復原唐代茶道；中國最老的茶人，104歲高齡的張天福仍然在鉆研制作有機茶；做白茶的長凈和尚，常年翻山越嶺為老茶樹除去地衣……全片大致按照茶葉傳播路線分集，講述茶人茶事的同時把綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、花茶等各種茶葉以及“點茶”、“炒茶”、“揉茶”、“踩茶”、“殺青”制茶技藝呈現給觀眾。

茶圈兒內稱呂禮臻、葉榮枝這些種茶制茶的人叫“茶人”，而茶小隱這樣尋茶品茶的人叫“茶親”?？倢а萃鯖_霄說，開拍之前就決定繞開商家，直接探訪茶人和茶親。

身家過億，端水泡茶

王沖霄在央視工作多年，曾參與創作《故宮》、《千年菩提路》、《外灘》等歷史文化題材紀錄片，工作再忙也忘不了泡上一壺茶。拍“茶片兒”之前他和普通飲茶人一樣，總是被人牽著鼻子走，市場什么茶熱他就買什么茶。到北京的“茶葉一條街”馬連道買茶就是挨家聽故事，比如某種茶產量只有幾兩，需要處女采茶，藏在懷里之類。當了這么多年記者，王沖霄不會被幾個故事擺布，于是就讀書，陸羽的《茶經》、宋代皇帝趙佶的《大觀茶論》、美國的《茶葉全書》