【伊朗行攝記之二】藏紅花國度

全世界九成的藏紅花產自伊朗東部。這種奇特而嬌貴的花朵,每年只有十天左右的采摘期。伊朗海關規定,每位外國人最多只能攜帶200克藏紅花出境。

責任編輯: 葉偉民 史哲

夕陽下,年輕的母親Parastou 拿著剛摘下來的藏紅花站在加延的田里。 (南方周末記者王軼庶/圖)

全世界九成的藏紅花產自伊朗東部。這種奇特而嬌貴的花朵,每年只有十天左右的采摘期。伊朗海關規定,每位外國人最多只能攜帶200克藏紅花出境。

伊朗東部呼羅珊省加延市,和阿富汗邊境直線距離只有120公里。夕陽下,幾個農民正俯身在田里采摘,遠處都是平緩的小山和焦土,田里也是干巴巴的。但在這干枯的土壤里,卻很突兀地長出一枝枝嬌嫩的小花,甚至連葉子都看不到,花直接從土里長出,每朵花里伸出三根細細的紅色

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