【閱讀】關注氣候——中國氣候及其文化影響（3）

三、南床北炕、南敞北閉、“春捂”和“陰暑”（居住文化）

在古代，老百姓最企盼的一件事，就是“安居樂業”。有了安居，才能樂業；有了樂業，生活才能穩定有靠。民諺“成家立業”也是“成家”在“立業”之先。所以民諺又說，“民以食為天，人以居為地”?？傊?，“居”是人的安身立命之所。

其實，安居并不簡單，并非有居都能安。因為我們國家氣候多種多樣，不適應當地氣候的“居”，便“安不好”，甚至“安不了”。到了現代，雖然已經能夠人工控制室內溫濕度，但氣候對建筑設計和室內小氣候的影響，仍是十分重要。

所以說，“一方水土養一方人”，一方水土誕生一方居住文化。中國建筑、西方建筑和伊斯蘭建筑，稱為世界上三大建筑體系。

從口袋房到竹樓——南暖北寒氣候對民居的影響

多樣的氣候條件，多樣的建筑材料，多樣的民族傳統文化，決定了我國豐富多樣的民居建筑形式。

東北口袋房

這是我國東北滿族最常見的傳統民居，適應我國最嚴寒的氣候。一般并列三間，但只有中間（堂屋）向外開門，與室外相通。兩側為臥室。為了提高取暖效果，房屋一般比較矮小密閉，過去甚至還有室內地面低于室外，以利用地溫保暖。

1995年11月，我作為科學顧問隨中央電視臺《正大綜藝》到號稱“北極村”的黑龍江漠河拍攝氣象專集。馮村長家就是比較高級的典型口袋式民居，幾乎全木結構（因此又稱木格楞房），號稱百年不壞。居家主要用堂屋中兩側的火灶取暖，火灶的灶膛與堂屋兩側的火墻及兩側臥室中的火炕相連。平時做飯、燒水、熬豬食，同時也就是在燒火墻和燒炕取暖?；饓涂坏蓝际怯么u砌成的空心體。為減少門窗的熱量損失，門窗都做成雙層的（外窗上還要蒙上透明塑料膜保暖）。雙層門窗間相隔約1米之多，所以兩層窗戶間的窗臺上放了多盆絹花。進門后要先關外門，再開內門。一旦讓冷空氣直入，室內立刻會生起半屋子云霧來。房子的外墻用橫排粗方木，外糊泥土，隔熱性能良好。屋頂則主要靠約40公分厚（壓實后）的木屑保暖。

至于為什么叫口袋房，我沒有查到出處。但我想，可能一無非是形容其小，小如口袋；二是像衣服一樣，左一個口袋，右一個口袋。不過，1964年-1965年“四清”運動中，我在遼寧省農村看到的，那里比較貧困的農戶，“兩個口袋”都簡化成了“一個口袋”。為了提高取暖效果，房屋也更加矮小緊湊。

但到了南方，冬季比較溫暖，氣候又多雨潮濕，不能也無需像北方用炕睡覺兼取暖，而是以床代炕