-
01:39
食安問題里為何屢現“硼砂狠活”？
近日，媒體暗訪海鮮加工廠用硼砂泡出黃金鮑一事，引發熱議。近年來，不法經營者在食品中添加硼砂的事件屢見不鮮。在國家命令禁止情況下，不法商家們為何屢次在法律邊緣試探？ -
硼砂泡出“黃金鮑”、海參“染發”……消費者當覺醒，別太看重“賣相”丨快評
用硼砂處理海產品，并不是一個新問題，媒體曝光過也不止一次。然而曝光一次、打擊一次，黑心商家會收斂一段時間，待風頭過后又死灰復燃。解決此類問題，不能期待一年只有一天的“3·15”。怎么讓每天都是“3·15”，消費者權益每一天都有同等力度的保障，顯然是一個更重要的問題。這或需要系統性解決：監管有力、消費者覺醒與行業自律等缺一不可。 -
各地抽檢粽子合格率多在90%以上
今天是6月8日，端午佳節臨近，佳節食品粽子的質量安全，成為近期各地民眾最為關心的話題之一。根據各地質監部門通報，近期各地抽檢粽子的合格率大多在90%以上。部分地區發現的不合格粽子，問題主要為菌落總數、大腸菌群超標，含非食用物質硼砂等。 -
一碗涼皮引發的烏龍大案
中國最大的面粉生產企業五得利集團突陷“硼砂門”，讓河北這個曾經被三聚氰胺陰影籠罩的省份震驚不已，從重拳查處，到低調處理，一起食品安全大事件，卻因為事實源頭認定的問題，而演變成了一樁烏龍大案。