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小蘑菇的生態循環之旅
（本文首發于南方人物周刊） -
貴州江口村民利用生態產業增收
當地村民在閔家場村的一家食用菌基地采摘香菇。
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故鄉有些失魂落魄
只有因地制宜的開發，才能既保護青山綠水，也讓鄉親的腰包鼓了起來。 -
純乳等食品不得加香
衛生部２６日公布《食品用香料、香精使用原則（征求意見稿）》，其中列出了不得添加食用香料、香精的食品名單。這些食品包括：純乳（全脂、部分脫脂、脫脂）、原味發酵乳（全脂、部分脫脂、脫脂）、稀奶油、植物油脂、動物油脂（豬油、牛油、魚油和其他動物脂肪）、無水黃油、無水乳脂、新鮮水果、新鮮蔬菜、冷凍蔬菜、新鮮食用菌和藻類、冷凍食用菌和藻類、原糧、大米、自發粉、餃子粉、雜糧粉、食用淀粉、生鮮肉、鮮水產品、鮮蛋、食糖、蜂蜜、鹽及代鹽制品、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品（法規有明確規定者除外）、包裝飲用水。